Noz- moscada - 90 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Como todos sabem, o Mojito é o coquetel nacional de Cuba, feito à base de rum, limão e hortelã. Aqui, temos uma versão sem álcool e feita com morangos! Esta delícia cai bem a toda hora, principalmente no verão por sem bem refrescante, e vai agradar a todos, inclusive as crianças.
Mais votadas: Noz- moscada
Bacalhau com Natas e Broa
CuquinhaSugere *****Por Ricardo Tiago - Blog "Pratos Que Falam", Pratos que falam
de Portugal para o Mundo
- 4 postas de Bacalhau demolhado
- 1 kg de Batata cortada em cubos
- 2 Cebolas médias cortadas em meia-lua
- 3 dentes de Alho picados
- 1 folha de Louro
- 125 ml de Azeite
- 40g de Manteiga
- 40g de Farinha
- 250 ml de Leite
- 250 ml de Natas
- For de Sal Marnoto
- Noz-moscada q.b.
- Pimenta q.b.
- Gotas de limão
- Broa de Milho q.b.
- Azeite q.b.
- Óleo para fritar
Pão de mel
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Esta receita de pão de mel é apreciadíssima aqui em casa, sendo disputadíssima e servida até em festas de aniv...
- - 500 g de açúcar mascavo;
- - 1 xícara (das de chá) de leite;
- - 1 ou 2 colheres (das de chá) de cravo moido;
- - 1 ou 2 colheres (das de chá) de canela em pó;
- - 1 ou 2 colheres (das de cha) de noz-moscada em pó;
- - 1 colher (das de chá) de essencia de baunilha;
- - 4 ovos inteiros;
- - 1 xícara (das de chá) de mel;
- - 500 g de farinha de trigo;
- - 1 colher (das de chá) de fermento em pó químico;
- - 1 kg de chocolate ao leite.
Quiche Leve de Cream Cracker e Legumes
Por cintia_s2006
Ingredientes: PREPARO: 2) Prepare a massa: no processador ou liquidificador, triture o Cream Cracker, acrescenta...
- Para o recheio
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola pequena picada
- 1 alho-poró em rodelas
- 1 lata de milho verde em conserva, escorrido 200 g
- 1 abobrinha italiana pequena, ralada grossa
- sal a gosto
- Para a massa:
- 400 g de Biscoito Cream Cracker
- ¾ xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Para a montagem:
- 250 g de creme de ricota
- 3 ovos
- sal e noz-moscada, moída na hora a gosto
chocolate quente com conhaque
Por caroline fonteles
bebida deliciosa para o friozinho
- Ingredientes
- meia lata de leite condensado
- 2 vezes a mesma medida de leite
- 3 colheres sopa de chocolate em pó
- 1 colher chá de canela em pó
- 1 colher chá de açúcar de baunilha
- 4 colheres sopa de conhaque ou rum
Guinness Puddind ou pudim inglês de cerveja Guinness
ProveReceita TOPPor Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
O clássico pudding feito com cerveja Guinness para festejar St
- 140 g passas
- 140 g passas brancas
- 140 g groselhas
- 140 g de tâmaras picadas
- 50 g frutas cristalizadas
- 125 g de maçãs picadas finamente
- 250ml Guinness Extra Stout
- raspas de 1 laranja
- raspas de 1 limão
- 100g de manteiga gelada
- 100g de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo (além das 100g)
- 100g de farinha de rosca brancas
- 50g de farinha de trigo com fermento
- ½ colher de chá de cravo em pó
- ½ colher de chá de canela em pó
- ½ colher de chá de gengibre em pó
- ½ colher de chá de noz-moscada
- 2 ovos batidos
Bolinhos de Abobora Festivos
Por rejanedejesus
PREPARAÇÃO DA MASSA DO CUPCAKE: Pré-aqueça o forno a 180°C
- 100 gramas de MANTEIGA SEM SAL derretida e fria
- 80 gramas de AÇÚCAR CRISTAL
- 85 gramas de AÇÚCAR MASCAVO
- 2 OVOS
- 150 gramas de FARINHA DE TRIGO
- 1 colher de chá de CANELA EM PÓ
- 1 colher de chá de GENGIBRE EM PÓ
- 1/4 colher de chá ERVA DOCE EM PÓ
- 1/4 colher de chá de NOZ MOSCADA ralada
- 1/4 colher de chá de ANIS EM PÓ
- 1 pitada de SAL
- 1 colher de chá de FERMENTO EM PÓ
- 1 colher de chá de BICARBONATO EM PÓ
- 300 gramas de PURÊ DE ABÓBORA
- INGREDIENTES PARA O MARSHMALLOW
- 5 folhas de GELATINAS (10 gramas)
- 2 xícaras de AÇÚCAR
- 1 xícara de GLUCOSE (xarope de milho)
- 1/2 xícara de ÁGUA
- 2 colheres de chá de EXTRATO DE BAUNILHA
- 1 pitadinha de SAL
Barm Brack
CuquinhaSugere *****Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Todo Halloween, a tradição se repete, crianças com fantasias assustadoras, vagando pelas ruas em busca de doces ...
- 500 g de farinha
- 350 ml de leite
- 110g de açúcar refinado
- 30g de fermento
- 80 g de frutas cristalizadas
- 1/4 de colher de chá de noz-moscada
- 1 ovo
- 90 g de passas brancas
- 90 g de passas pretas
- 70 g de manteiga
- ½ colher de chá de canela
- 3 pitadas de sal
Batata Rosti recheada com provolone
ProveReceita TOPPor leticia de novaes
Batata rosti que leva bacon e é recheada com queijo provolone! Perfeita!
- 4 batatas médias (Asterix)
- 1 cebola
- 100 gramas de bacon
- 100 gramas de provolone
- Noz-moscada
- Pimenta do reino e sal a gosto
Pão de mel caseiro
Por Leonilda Bueno
Misture muito bem os quatros primeiros ingredientes, em seguida adicione o chá coado e bem quente
- 1 xícara de mel
- 1 xícara de chá de açúcar refinado
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 5 colheres de sopa de chocolate em po
- 1 xícara de chá bem forte feito com 1 colher de erva doce + cravo + canela e gengibre picado
- 3 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher rasa de canela moída
- 1 colher de cafe de cravo moído
- 1 colher de gengibre em pó
- 1/2 colher rasa de noz-moscada ralada
- 1 colher rasa de Nescafé
- 1 colher de rapadura de cana ralada
Moussaká vegetariano
Por Mathilde du blog Mathilde en cuisine
Descasque a cebola, fatie e doure em uma panela com o azeite
- 200 g de feijão vermelho cozido
- 1 beringela bonita
- 1 tomate
- 1 cebola pequena
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
- 1 colher de sopa de hortelã fresca
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta
- Para o béchamel:
- 200 ml de leite
- 15 g de manteiga
- 15 g de farinha
- Noz-moscada ralada
- Sal e pimenta
- Para gratinar:
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca
- Queijo emmental ralado
- Queijo parmesão ralado
Salmão grelhado com gengibre
Por Mestre-Cuquinha
Temperar o salmão e deixar marinar por 10 minutos
- Pimenta vermelha
- Pimenta calabresa
- Pimenta negra e branca mescladas
- 1 dente alho picado
- 1 colher (sopa) gengibre ralado
- 1 colher (sopa) azeite extravirgem
- Sal a gosto
- Noz-moscada
- 300 g salmão em postas
- Molho:
- 1 colher (sopa) mel
- 1 colher (sopa) gelatina incolor
- 100 ml água
- 2 colheres (sobremesa) gengibre ralado
- 50 ml suco de limão
MeatLoaf - Bolo de carne americano
Por Fatimazehra
Molho picante: Misture bem os ingredientes e reserve
- Bolo de carne:
- 900 g de carne moída magra
- 1 xícara de biscoitos salgados triturados
- 2 colheres de sopa (30 ml) de molho barbecue
- 1 xícara (250ml) de leite
- 1 ovo batido
- 1 cebola média finamente picada
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara (125 ml) de cogumelos picados finamente
- 1/2 colher de chá de sálvia
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de sopa de tempero para bife (ou caldo de carne em pó)
- 1 colher de chá de mostarda seca
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- - - - Molho picante:
- 5 colheres de sopa (60 g) de açúcar mascavo
- 1/2 xícara (125 ml) de ketchup
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
- 1 colher de chá de molho inglês
- 1 1/2 colher de chá de mostarda seca
- 1 pitada de alho em pó
- 1 pitada de pó de caiena
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!