Noz- moscada - 90 receita(s)
Mais receitas de Noz- moscada
Cerveja Amanteigada do Harry Potter
ProveReceita TOPPor HeimGourmet, HeimGourmet
Cerveja Amanteigada do Harry Potter
- 200 ml de Ginger Ale (ou guaraná, se não encontrar o outro)
- 25 ml de licor ButterScotch
- 100ml de creme de leite
- 1 gema
- 1 pitada de noz moscada
- Açúcar a gosto
- Essência de baunilha
- Essência de manteiga
Massa folhada com presunto e queijo
Por Erica Proprio
Descongele a massa seguindo as instruções da embalagem
- 2 massas folhadas laminadas congeladas (300 g cada)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 150 g de presunto cozido fatiado fino
- 1 xícara (chá) de queijo tipo mussarela ralado
- 1 ovo ligeiramente batido
- Sal e noz-moscada moída a gosto
Bolo de castanha portuguesa com molho de maracujá
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Farinha de castanha portuguesa Numa panela em fogo médio, coloque 2 kg de castanhas portuguesas, cubra com água ...
- Farinha de castanha portuguesa
- - 2 kg de castanhas portuguesas.
- Bolo
- - 250 g manteiga;
- - 500 g açúcar;
- - 6 ovos;
- - 2 colheres (das de chá) essência de baunilha;
- - 800 g farinha de castanha portuguesa.
- Creme de maracujá
- - 125 g manteiga derretida;
- - 500 ml suco de maracujá (concentrado, em garrafa);
- - 465 g açúcar;
- - 10 ovos, inteiros (passados por peneira);
- - 1 colher (das de café cheia) temperos misturados (gengibre, cravo, noz-moscada e pimenta jamaica) em pó;
- - 1 pitada de sal.
- Calda de maracujá
- - 260 ml suco de maracujá (concentrado, em garrafa);
- - 100 ml água filtrada
- - 195 g açúcar
- - 2 colheres (das de chá) de araruta dissolvida em 2 colheres (das de sopa) de água;
- - 100 g polpa de maracujá fresco.
Muffins Donut
Por anamar.santos
Preaqueça o forno a 190 graus
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 1/4 xícara de margarina derretida
- 3/4 de colher de chá de noz-moscada
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/4 xícara de margarina derretida
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 1 colher de chá de canela em pó
Molho Branco Requintado
Por Evelyn
Em uma panela, derreta a manteiga, frite a cebola por 3 minutos ou ate murchar
- 2 colheres(sopa) de manteiga
- 2 colheres(sopa) de cebola picada
- 2 colheres(sopa) de farinha de trigo
- 1 e ½ xícara(chá) de leite
- 200gr de creme de leite
- Sal,pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
- 3 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
Maminha com cebola na panela de pressão
Por Gi Pimenta
Preparo: Em uma panela de pressão, coloque a metade das cebolas cortadas em rodelas
- Ingredientes:
- Carne:
- 2 kg de Maminha
- 8 Cebolas
- 2 tabletes de Caldo de carne
- Para o creme de milho:
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 litro de Leite
- 200g de milho verde
- Sal e pimenta a gosto
- Noz-moscada a gosto
Bife enrolado com especiarias
Por Jederson
Tempere os bifes com o sal
- 5 bifes
- 2 miolos de pão francês cortado em cubos
- 2 ovos
- 1/2 colher (café) de noz-moscada
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 colher (café) de cardamomo
- suco de 1/2 limão
- 1/2 cebola cortada em rodelas
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 bouquet garni
- 1 xícara (chá) de caldo de legumes
- 1 colher (café) de farinha de trigo
- sal a gosto
Mousse de Abóbora e Cardamomo
Por receitasparafelicidade, Receitas para a felicidade
Cozer a abóbora até ficar bem macia
- 1 kg de abóbora
- 800 g de água
- 1 lata de leite condensado Nestlé
- 80 g de amêndoa ralada
- 2 pacote de natas
- 2 gemas
- 1 pacote de gelatina neutra em pó, desfeita num pouco de água
- 1 colher de chá de canela em pó
- 4/5 sementes de cardamomo
- Meia colher de chá, de noz-moscada
- 100 g de nozes picadas e hortelã para enfeitar (opcional)
Fondue de queijo
ProveReceita TOPPor leticia de novaes
Rale os queijos no ralador ou processador
- 200g de queijo gruyère
- 300g de queijo estepe ou emmental
- 1 dente de alho
- 1 pitada de noz moscada
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 cálice de conhaque (20 ml) ( opcional)
- 3/4 de um copo de vinho branco seco (cerca de 180ml)
Pudim de mel
Por natalia lopes
Calda: Coloque o açúcar em uma forma redonda de orifício central e leve ao fogo médio, mexendo até derreter e ...
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (mesma medida)
- 1/2 lata de mel (mesma medida)
- 2 colheres de leite em pó (de cafe)
- 1 pitada de noz-moscada
- Calda:
- 2 xicaras de acucar (de cha)
Gratinado de Aipim e Carne Seca
Por Lucas23
Para um almoço especial!
- - 2 colheres (sopa) de óleo
- - 1 cebola grande picada
- - 1kg de carne seca magra, cozida e desfiada grosseiramente
- - 1 pimentão verde ou vermelho pequeno picado
- - 1/2 xícara (chá) de água
- - 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- - 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada a gosto
- Purê:
- - 700g de aipim sem casca cozido e espremido
- - 2 colheres (sopa) de manteiga
- - 1 xícara (chá) de leite
- - 1 copo de requeijão
- - Sal e noz- moscada rapada a gosto
- - 300g de queijo de coalho
Torta de queijo e bacon crocante
Por thaispeschel
Em uma tigela, junte a farinha penairada com o fermento, o ovo, a manteiga e o sal
- Massa:
- 2 xícaras de trigo
- 3 colheres de margarina
- 1 ovo
- 1 colher de fermento em pó
- Água para dar o ponto
- Sal a gosto
- Recheio:
- 1½ xícaras de creme de leite
- 3 ovos grandes
- 100 g de bacon fatiado frito e escorrido
- 150 g de queijo ralado
- Sal, pimenta e noz-moscada a gosto
- Tomate em cubos pequenos
- Manjericão
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!