Noz- moscada - 90 receita(s)
Mais receitas de Noz- moscada
Macarrão de Forno com molho branco
Por Gi Pimenta
Recheio: Cozinhe o peito de frango
- 500 g de macarrão tipo fusilli, parafuso ou talharim (cozida um pouco antes de estar al dente)
- Recheio:
- 1 1/2 kg de peito de frango
- 3 colheres (sopa) de óleo de soja
- Sadia
- 1 cebola grande picadinha
- 3 tomates sem sementes e picados em cubos
- 3 dentes de alho amassados
- 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 lata de milho verde escorrida (200 g)
- 2 tabletes de caldo de galinha
- cheiro verde
- sal
- pimenta do reino a gosto
- Molho:
- 1 lata de creme de leite
- 2 latas de leite (use a lata de creme de leite como medida)
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 tablete de caldo de legumes
- 100g de parmesão ralado
- noz-moscada a gosto
- Cobertura:
- 300g de mussarela ralada grossa, misturada com 50g de parmesão ralado
Quiche aos 3 queijos
Por Noeci Morozzo
Uma variação da clássica quiche Lorraine francesa, nesta versão, foi adicionado o queijo de cabra e o cheddar q
- - - Para a massa
- 500 g de Farinha
- 100 g de Banha
- 150 g de Manteiga
- Sal a gosto
- 2 Ovos
- - - Para o recheio
- 5 Ovos
- 500 ml de creme de leite
- Sal e pimenta
- Noz-moscada a gosto
- 100 g de Queijo Cheddar ralado
- Cebolinha picada
- 100 g de Queijo de cabra em pedaços
- 100 g de Queijo Gruyere em pedaços
- 6 fatias de Bacon
- Folhinhas de tomilho
- Azeite
Bacalhau Gratinado
Por selmabaptista56
Descongele o Lombo de Bacalhau e retire a pele e as espinhas
- 100 ml de azeite de oliva
- 100 ml de creme de leite fresco
- 100 gramas de queijo ralado
- Noz-moscada
- 2 claras de ovo em neve
- 2 gemas de ovo batida
- 300 gramas de lombo de bacalhau
- 200 gramas de batatas cozidas e cortadas em rodela
Donuts
Por nathenya
Coloque 2 ovos numa taça, acrescente 170 gramas de açúcar fino e 1 colher de chá e meia de extracto de baunilha...
- Donuts:
- 2 Ovos tamanho L
- 170 gr Açucar Fino
- 450 gr Farinha de Trigo sem fermento
- 40 gr Margarina derretida
- 120 ml Leite
- 1.5 c. chá Extracto de Baunilha
- 3 c. chá Fermento em Pó
- 0.5 c. chá Sal
- Noz-Moscada
- Óleo Vegetal
- ~
- Cobertura:
- 1 chávena Açúcar de Confeiteiro
- 1.5 c. chá Extracto de Baunilha
- 4 c. sopa Leite Gordo
- Gotas de corante vermelho
- Confetis
Bolo de Banana Diet
Por Edma
Bater as bananas, os ovos, o óleo e o adoçante no liquidificador
- 5 bananas d'água
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sopa (rasa) de adoçante líquido
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de noz-moscada
- canela em pó a gosto
Bolinho de Bacalhau à moda do Claudius
Por materiaprimma
Feitos com um toque de vinho do porto e noz moscada, estes bolinhos de bacalhau recuperam o verdadeiro gosto de Por
- 250g de bacalhau dessalgado
- 200g de batatas
- ½ cebola batida
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 cálice de vinho do porto
- 3 a 4 ovos
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Noz moscada a gosto
Mjadra
Por Jenifer Cruz e Isabele Timmermann
Este prato árabe tem um sabor único, graças aos temperos típicos
- 1 xícara(s) (chá) de lentilha
- 1 litro(s) de água
- 1 xícara(s) (chá) de azeite
- 3 unidade(s) de cebola fatiada(s)
- 1 xícara(s) (chá) de arroz
- 1 colher(es) (chá) de sal
- 1 colher(es) (café) de canela-da-china em pó
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- quanto baste de noz-moscada
- 1 unidade(s) de limão cortado em 4 (sentido do comprimento)
Quiche Lorraine
Por evelincastilho
1. Misture a farinha, o sal e a manteiga com a ponta dos dedos, até formar uma farofa 2
- 1 receita de massa básica:
- • 2 xícaras de farinha de trigo
- • 1 pitada de sal
- • 125 g de manteiga gelada cortada em pedacinhos
- Recheio:
- • Óleo (para untar)
- • 1/2 xícara de bacon picado
- • 4 ovos
- • 1 xícara de creme de leite fresco
- • 2 xícaras de queijo (mussarela/emental/provolone/gruyere) picado ou ralado grosso
- • Sal e noz moscada e pimenta a gosto
- • 50 g de queijo parmesão ralado
Bolinho de alface
Por ivonete baltazarda silva
Bata o ovo lentamente e misture os demais ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 ovo
- 2 xícaras de alface picada
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- sal
- pimenta-do-reino
- noz-moscada
- farinha de trigo (se necessário
Lasanha Bolonhesa Maravilhosa
Por Gezana Alves
A lasanha à bolonhesa é a mais difundida das lasanhas
- Molho Branco
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de creme de leite
- sal e noz-moscada a gosto
- Molho Bolonhesa
- 1 colher (sopa) de óleo
- 4 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 500 g de carne moída
- 3 1/2 xícaras (chá) de polpa de tomate
- 2 tabletes de caldo de carne
- 3/4 xícara (chá) de água quente
- sal a gosto
- Montagem
- 400 g de mussarela
- 400 g de presunto
- queijo parmesão ralado a gosto
- massa de lasanha o suficiente
Molho Branco simples
Por Licia M
Em uma panela funda, aqueça a manteiga em fogo baixo
- . 2 colheres (sopa) de manteiga
- . 1 colher e 1/2 (sopa) de farinha de trigo
- . 1/2 litro de Leite quente
- . 1 lata de Creme de Leite
- . 1 colher (chá) de sal
Panqueca de espinafre e ricota
Por Suzana Lima de Araujo
IGREDIENTES : - Para massa: - 01 xícara de leite - 02 ovos - 01 xícara de farinha de trigo - 01 colher de so...
- - Para massa: - 01 xícara de leite - 02 ovos - 01 xícara de farinha de trigo - 01 colher de sopa de manteiga ou margarina derretida
- - Para o recheio: - 250g de Ricota - 01 maço de espinafre - pitada de sal - pitada de noz-moscada - pitada de pimenta-do-reino branca
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