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Sabores do mundo: panna cotta - 4 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: verrine, baunilha, tiramisu de chocolate, tiramisu de morangos dos pinas, estrogonofe de chocolate com nozes

Receitas e dicas em vídeo!

Sextou com Moscow Mule, o coquetel refrescante e emblemático

O Moscow Mule é um coquetel criado nos Estados Unidos, logo após a segunda guerra mundial. O proprietário da marca Smirnoff tentava sem muito sucesso vender introduzir a vodka no mercado, ao mesmo tempo que, um amigo, tentava familiarizar os americanos à Ginger Ale britânica. Eles, então, uniram o útil ao agradável e criaram um drink que caiu no gosto do povo, misturaram a vodka ao Ginger Ale e acrescentaram limão!

O nome é, na verdade, quase uma brincadeira, um nome significativo baseado no fato da vodka ser de orígem russa, daí o "Moscow" e "mule", sugere que você pode ficar tão tonto quanto ficaria se levasse o coice de uma mula! 

Mais votadas: Panna cotta

Por

Misture a gelatina com duas colheres (sopa)de água e leve ao banho Maria até dissolver

  • 1 colher(chá) de gelatina em pó sem sabor
  • 1 pote de iogurte natural integral
  • 1 xícara e meia (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa)de açúcar
  • Calda de vinho
  • meia xícara (chá)de vinho tinto
  • meia colher de sopa de fécula de batata
  • 1 colher (sopa)de açúcar
4.3/5 (190 Votos)

Não existem uma boa refeição italiana que não termine com uma sobremesa ainda melhor que todos os outros pratos (se é que isso é possível!), então, selecionamos algumas sobremesas típicas italianas que nos deixam loucos para experimentá-las!

Por

Conheça nossa receita sem glúten!

  • 1 lata de leite condensado light
  • 1 xíc. de ricota light
  • 1 ovo grande ou 2 pequenos (claras e gemas separadas)
3.5/5 (240 Votos)

Não fique com a vontade e saboreie estas deliciosas sobremesas com frutas que, além de poucas calorias, também lhe fazem bem.

Por

Uma sobremesa simples e fresca ideal para saborear com quem mais gostamos

  • 400 ml de natas
  • 200 ml de leite gordo
  • 1/2 vagem de baunilha
  • 50g de açúcar
  • 1 saqueta de agar-agar
  • Cobertura de framboesa
3.2/5 (311 Votos)

Por

Ferver 250 ml de creme de leite com 50 g de açúcar e a baunilha (cortar verticalmente e raspar o pólen)

  • 500 ml de creme de leite fresco
  • 1 fava de baunilha
  • 3 folhas de gelatina incolor
  • 70 gramas de açúcar
  • CALDA:
  • 150 gramas de framboesa frescas
  • 30 gramas de açúcar
  • 150 ml de água filtrada
2.8/5 (366 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Panna Cotta Panna Cotta com calda de vinho