Nossas melhores receitas com pimentão - 215 receita(s)
Mais receitas de Pimentão
Peixe ao molho de camarão
Por ysegle
Tempere o peixe com suco de 1 limão, 1 dente de alho socado com sal a gosto e reserve (deixe no tempero por cerca
- Molho:
- 1 pacote de 400 g de camarão limpo e descascado
- 1 cebola picada
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho socado com sal a gosto
- 4 colheres de sopa de molho de tomate pomarola
- 1 cubo de caldo knor de camarão
- Para o peixe:
- 1 kg de pescadinha ou outro peixe em posta ou filé
- 1 limão
- 1 dente de alho socado com sal a gosto
- 1 cebola em rodelas
- 2 tomates em rodelas
- 1 pimentão verde em rodelas
- 1 garrafa pequena de leite de coco
- 1 maço pequeno de cheiro verde
Pimentão Recheado
Por selmabaptista56
Cozinhe a carne moída a gosto com os temperos e deixe ela bem sequinha
- 5 pimentões pequenos (pode ser qualquer cor)
- 500 gramas de carne moída
- Azeite
- Alho
- Cebola
- Temperos (a gosto)
- 150 gramas de mussarela
- 150 gramas de presunto
Salada grega
Por Sâmara Martins, Encontro Gourmet
Cortar o tomate com pele e sementes em oitavos no comprimento
- 2 Tomates
- Meio pepino
- Meia cebola roxa
- 1 Pimentão verde
- Queijo minas meia Cura
- Salsinha
- Azeite
- Vinagre
- Azeitona preta
- Sal
- Pimenta do reino
Pimentão recheado
Por renatachagas2013
Lave bem os pimentões Faça um buraco no pé de cada pimentão, como uma tampa Retire toda a semente de
- 2 pimentões médios ou grandes
- 300 g de carne moída
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- Sal a gosto
- 1 pedaço pequeno de bacon (opcional)
- 1 cenoura pequena (opcional)
- 2 fatias de presunto
- 2 fatias de queijo
- 3 colheres (sopa) de requeijão
Bacalhau à moda espanhola
Por Gi Pimenta
Dessalgar o bacalhau Cozinhar o bacalhau e guardar a água para cozinhar as batatas Em uma frigideira com azeite
- 1 kg de bacalhau
- 1 cebola grande cortada em 1/2 lua
- 2 batatas grandes cortadas em 4 no sentido comprido
- 1/2 pimentão verde picado em quadrados
- 1/2 pimentão vermelho picado em quadrados
- 1/2 pimentão amarelo picado em quadrados
- 3 ovos cozidos
- Azeitonas pretas
- Azeite
Antepasto de Berinjela
Por Danielesteluti, Receitas Da Dani'Steluti
Corte em cubos as berinjelas e os pimentões, coloque na panela de pressão com o sal orégano e o azeite
- 2 Berinjelas
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- 1 cebola grande
- 1 xícara de Azeite
- Sal
- Orégano
Empanada de sardinha em lata
Por Erikabdc
Recheio: Coloque a sardinha na panela, amasse com o garfo Depois coloque o tomate picado, a cebola, pimentão e o
- 3 ovos
- 1 copo americano de oleo
- 1 copo e 1/2 de leite liquido
- 3 copos americanos de farinha de trigo
- 2 sardinhas em lata
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 100 de queijo ralado
- Sal a gosto
- Tomate
- Cebola
- Pimentão
- Cheiro verde
- 1 caldoknorr
Sururu Pernambuco
Por renatachagas2013
Faça um molho refogando os temperos no azeite
- 600 g de sururu limpo e escaldado
- 4 tomates
- 1 cebola
- 1/2 pimentão
- Coentro picadinhos
- 2 dentes de alho amassados
- Azeite
- Sal e pimenta à gosto
- 250 ml de leite de coco
Pimentão recheado na panela de pressão
Por pytuxa, Blog Festalamur
Lave bem os pimentões Faça um buraco no pé de cada pimentão, como uma tampa Retire toda a semente de dentro l
- 2 pimentões médios ou grandes
- 300 g de carne moída
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- Sal a gosto
- 1 pedaço pequeno de bacon (opcional)
- 1 cenoura pequena (opcional)
- 2 fatias de presunto
- 2 fatias de queijo
- 3 colheres (sopa) de requeijão
- 1litro de molho de tomate pronto
Lombo temperado
Por Elenilton Souza
Tempere o lombo com o suco de limão, metade do alho, o sal e a pimenta-do-reino
- ½ xícara (chá) de azeite de oliva
- 1 peça de lombo (1,5 kg)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 pimentão vermelho sem sementes cortado em tiras
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 1 tablete de caldo de carne
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de molho de soja
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada a gosto
- 3 colheres (sopa) de alcaparras
- 3 colheres (sopa) de azeitona verde picada
- 4 tomates sem pele e sem sementes picados
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Água, o suficiente para o cozimento
- Azeitona verde a gosto para decorar
Focaccia a minha moda
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Uma delícia com aromas mediterrâneos - sem glúten e sem lactose
- Para a massa:
- 1 CS cheia de fermento biológico seco
- 1 CS (colher de sopa)cheia de açúcar cristal
- 180 ml de água morna
- 1 xíc. de farinha de arroz
- 1/2 xíc. de polvilho doce
- 1/2 xíc. de amido de milho
- 1 colherinha de sal
- 2 ovos
- 2 CS de azeite de oliva extra virgem
- 1 colher de chá de alho desidratado (pode usar ralado)
- 1 colher de chá de orégano
- 1 CS rasa de goma xantana ou CMC - espessantes que ajudam na liga das preparações sem glúten)
- Para a cobertura:
- Galhinhos de alecrim fresco (do meu vasinho), folhinhas de manjericão fresco picadas (do meu vasinho), 1 colher de chá de sal grosso, azeitona recheadas com pimentão em rodelas. Misture tudo e reserve
Salada de berinjela do Vovô Pedro
Por Rosangela Penna
Cortar as berinjelas ao meio ou em 3 partes, sem descascar e cortá-las em tiras
- Ingredientes
- 10 berinjelas grandes, cortadas em tiras ou cubos
- 1 pimentão vermelho sem sementes, picado em tiras
- 1 pimentão amarelo sem sementes, picado em cubos
- ½ pimentão verde, picado em tiras ou cubinhos.
- 2 cebolas picadas em tirinhas bem finas
- 2 dentes de alho partidos em laminas bem finas
- Azeitonas verdes e pretas a gosto, picadas.
- Hortelã picada (quase macerado), a gosto.
- Orégano a gosto
- Salsinha e cebolinha picadas
- Sal a gosto
- Vinagre a gosto
- Azeite de oliva a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!