Nossas melhores receitas com pimentão - 215 receita(s)
Mais receitas de Pimentão
Pãozinho recheado coberto com gergelim
Por luizawg, Bora Cozinhar com a Lu?
Juntar todos os ingredientes e misturar bem
- 50g de fermento biológico
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de água morna
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres de açúcar
- 1 colher de sal
- Para pincelar
- 2 ovos
Filé de merluza assado com batata
Por Jhulyê Yasmyn Mascarenhas Sobrinho
Tempere os filés à seu gosto e reserve por 10 minutos Unta um refratário com azeite e faça uma camada de batat
- 8 filés de merluza
- 4 batatas cruas (em rodelas, sem casca)
- 1 pimentão (cortado em rodelas)
- 2 tomates (cortados em rodelas - as sementes ficam à preferência)
- 1 cebola (cortada em rodelas)
- Molho de tomate de boa qualidade
- Orégano
- Azeite para untar
Pastel de forno de carne moída
Por Amanda de souza
Receita que aprendi com alguns amigos,otima pra quando se vai receber visitas em casa,muito facil e fica pronta rap...
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres cheias de manteiga
- 700g de farinha de trigo ( aproximadamente)
- 2 ovos ( gemas e claras separadas)
- sal a gosto
- Recheio:
- 2 colheres de óleo
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola picadinha
- 1 tomate picado ( sem pele e sem semente)
- pimentão e cheiro verde a gosto
- 450g de carne moida
- 1/2 lata de milho verde (ou ervilha)
- 3 colheres de molho de tomate
- sal a gosto
Torta de batata com frango cremoso
Por Gi Pimenta
Recheio: Coloque o creme de leite, as batatas, amido e os temperos no liquidificador e bata por 1 minuto Em uma p
- Massa:
- 1 copo americano e meio de leite
- 5 batatas médias cozidas em pedaços
- 2 xícaras e meia de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1/2 xícara de óleo
- 5 ovos
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Recheio:
- 500g de frango cozido temperado e desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 xícara de presunto picado
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres de amido de milho
- 3 batatas cozidas e picadas
- 200g de queijo fatiado
- Tempero a gosto como cebola, cheiro verde, pimentão, azeitona e orégano
Cação ao Forno
Por Jhulyê Yasmyn Mascarenhas Sobrinho
Tempere as postas de cação com o alho, sal e limão e reserve Em uma assadeira coloque as batatas, formando assi
- 1,5 kg de cação em postas
- 500 g de batata cozida e cortadas em rodelas
- 1 pacote de creme de cebola
- 3 tomates cortados em rodelas
- 3 pimentões cortados em rodelas
- 3 cebolas cortadas em rodelas
- Azeite
- 2 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- Suco de 1 limão
Almôndegas de carne moída
Por Leda Amaral
MODO DE PREPARO Misture todos os primeiros ingredientes amassando bem faça bolinhas reserve Numa panela refogue
- 1 kg de carne moída
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- alho socado e cheiro verde picado a gosto
- 1 cebola ralada ou socada
- 1 colher de café de sal
- Pode colocar hortelã se gostar
- Molho:
- Alho e cebola picados a gosto
- 1 caldo de carne, picanha ou costela
- tomate e pimentão em tiras a gosto
- Se quiser coloque um pouco de molho de tomate refogado
Cuscuz paulista
Por rafaela aparecida casagrande leão
Refogue no azeite, a cebola, o pimentão, azeitonas, ervilhas, milho verde,molho de tomate, cheiro verde, sardinha,
- ½ xícara de chá de azeite
- 1 cebola picada
- 1 lata ou caixa de molho de tomate
- 2 latas de água
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho verde
- 1 pimentão
- 2 latas de sardinha ou atum
- cheiro verde á gosto
- sal e temperos á gosto
- 1 caldo knorr do sabor preferido
- 3 xícaras de farinha de milho grossa
- 3 ovos cozidos
- Tomate para decorar
Antepasto delicioso de berinjela
Por ALINE DA SILVA COSTA
Lave as berinjelas e corte-as em cubos Em uma panela de pressão coloque os cubos de berinjela, azeite, orégano,
- 2 berinjelas grandes
- 1 ½ xícara (chá) de azeite de oliva
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão amarelo
- 3 dentes de alho
- 2 folhas de louro
- 3 colheres (sopa) de azeitona preta picada
- 2 cebolas
- 2 colheres (sopa) de orégano
- Pimenta calabresa em flocos á gosto
- Sal á gosto
Lula ao vinho rosé
ProveReceita TOPPor labourde
Limpe a lula (o peixeiro pode fazer isso, mas é muito simples, passar debaixo da água para limpar e remover o bic...
- 4 a 6 lulas frescas por pessoa (dependendo do tamanho e do apetite)
- 1 pimentão verde grande
- 6 tomates,
- 2 dentes de alho
- 1 cebola grande
- 250 ml de vinho rosé
- sal
- pimenta do reino
- azeite
- salsa picada
- arroz branco para acompanhamento
Farofa
Por ALINE DA SILVA COSTA
Frite o bacon em um fio de óleo até que esteja bem crocante
- 50 g de bacon cortado em cubinhos ou tirinhas
- 1 cebola bem picada
- 3 dentes de alho amassados
- 3 ovos
- 1 e 1/2 copo de farinha de mandioca
- 1 tomate picado
- 1 cenoura ralada
- azeite, sal e pimenta vermelha (tabasco) a gosto
- salsinha e cebolinha a gosto
Salada Marroquina
Por Josi Alves
Deixe o trigo de molho de um dia para o outro
- 250 g de peito de frango
- 1 xícara e meia de trigo para quibe
- 4 maçãs
- 150 g de uvas passas
- 150 g de azeitonas verdes
- 1 pimentão verde, 1 amarelo e um vermelho
- 1 cebola
- 3 colheres de sopa de limão
- 2 colheres de mostarda
- Maionese a gosto
Bacalhoada
Por Leda Amaral
Deixe o bacalhau de molho de um dia para o outro, trocando a água pelo menos 3 vezes Desfie e reserve Em uma pan
- 1,5 kg de bacalhau salgado
- 800 g de batatas descascadas e em fatias entre 0,5 e 1 cm
- 1 pimentão verde cortado em tiras
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 2 cebolas grandes fatiadas
- 2 dentes de alho picadinhos
- 2 tomates maduros sem pele e sem semente cortados em pedaços grandes salsa picada
- 100 g de azeitonas pretas sem caroço
- 1 pitada de pimenta-do-reino (se gostar)
- 3 ovos cozidos
- azeite para regar
- sal a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!