Nossas melhores receitas com pimentão - 215 receita(s)
Mais receitas de Pimentão
Pimentão em conserva
Por jumoneda
Como aperitivo ou acompanhando o prato principal nas refeições, esta receita é uma delícia!
- - pimentões vermelhos (a quantidade que desejar)
- - azeite
- - alho em pedaços (não triturar)
- - sal
- - saco plástico
Caldo de mocotó mineiro
Por Amir
Raspe com uma faca os pedaços de mocotó Regue com o vinagre e o limão, e lave em água corrente Bata no liquid...
- 1 mocotó de 1/2 kg a 2 kg, já cortado
- 1/2 kg de mandioca
- 3 cebolas grandes
- 1 pimentão grande
- 2 colheres (sopa) de colorau ( Corante )
- 2 colheres (sopa) bem cheias de tempero (alho, sal, e pimenta - do - reino)
- 3 dentes de alho
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de noz - moscada moída ou raspada
- 1 colher (sopa) bem cheia de orégano
- 1 colher (sopa) de pimenta - do - reino moída
- 1 colher (sopa) de coentro moído, ou 3 a 4 ramos verdes
- 1 colher (chá) bem cheia de alecrim picadinho
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 2 colheres (sopa) de caldo de limão
- 5 folhas de hortelã pimenta picadinha
- 3 folhas de louro
- 3 pimentas malaguetas amassadas
- 3 xícaras (chá) de cheiro verde picadinho (cebolinha, salsinha, coentro)
Beringela Recheada
Por nathalypedroso
Carne Moída: Em uma panela, coloque a cebola ralada para dourar Acrescente o tomate, pimentão e o coentro, e de
- 1 berinjela
- 300 g de carne moída
- 1 tomate picado
- 1/2 pimentão picado
- 1/2 cebola ralada
- Coentro picado
- 1 tablete de caldo de carne
- Farinha de rosca
- Queijo ralado
- Azeite
- Água
Bacalhau ao forno com creme de leite
Por Gi Pimenta
PREPARO: Bacalhau: Deixe o bacalhau de molho por 24 horas mudando sempre a água
- Ingredientes:
- Bacalhau:
- 1 kg de bacalhau
- 1/2 kg de batata
- 1/2 kg de cenoura
- 2 cebolas grandes
- 2 tomates vermelhos
- 1 pimentão
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate Leite de coco Alho, sal, coentro e azeite de oliva a gosto Azeitonas
- MOLHO:
- 2 copos de leite
- 1 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 ovo
- 1/2 xícara de creme de leite Noz-moscada, pimenta-do-reino e sal
Batata suíça recheada
Por julianacristina01
Descasque as batatas inteiras, coloque em uma panela com água até cobrir e 3 colheres de sal, quando a água ferv
- 3 batatas médias
- 2 calabresa Fina
- 2 colher de Brócolis picado
- 1/2 cebola de cabeça
- 1 dente de alho
- 1 colher de pimentão vermelho
- 1 ovo cozido
- 2 colher de seleta de legumes
- Sal e pimenta a gosto
Salada de beringela
Por jhuly abreu
Cozinhe a berinjela cortada em tiras com casca e tudo na agua com sal, reserve Corte os pimentões e tiras Em uma
- 2 berinjelas grandes
- 1 pimentão grande (verde)
- 1 pimentão grande (vermelho)
- 1 pimentão grande(amarelo)
- 2 cebolas grande em rodelas
- 4 dentes de alho amassado
- 1 azeite galo a gosto
- orégano e sal a gosto
Salada de Grão de Bico com Frango
Por renatachagas2013
Deixe de molho o grão de bico por 1 hora escorra a água e cozinhe em outra água na pressão por 40 a 50 minutos
- 500 gramas de peito de frango ( sem osso)
- 500 gramas de grão de bico
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- 1 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1 xícara de palmito picado
- 1 cebola media picada
- 2 tomates sem sementes picados
- Tempero sal, pimenta do reino
- Um pouco de azeite
- 1 colheres de(sopa) vinagre
- Salsinha ,cebolinha, picada
Bacalhoada
Por marta9090
Cozinhe as batatas com casca
- 6 Batatas médias
- 200 ml de leite de coco
- Óleo de coco
- 2 cebolas em rodelas finas
- ¼ de xícara de azeite extra-virgem
- 1 folha de louro quebrada
- 500 g de palmito
- 2 ovos cozidos caipiras
- ½ pimentão verde em rodelas
- 1 pimentão vermelho em rodelas
- Azeitonas pretas
- Coentro ou salsinha à gosto
- Sal marinho
Peixe assado
Por Cris Horta
corta a cebola, o pimentão
- 1 peixe médio inteiro com escamas
- 2 cebolas medias
- 1 pimentão médio
- 2 tomate pequeno
- 3 dentes de alho
- 2 batata pequena
- sal
- coentro
Churrasquinho Light
Por Marla Graf
Em frigideira antiaderente, doure os bifes e tempere com o Gril MAGGI®
- 2 bifes de filé mignon (200g)
- 1/2 colher (sopa) de Gril MAGGI®
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
- 1 colher (chá) de molho de soja
- 1 colher (chá) de vinagre
- 1 colher (chá) de azeite
- 1 pão francês
Galinhada supersaborosa da Val
Por valdenice
1 kg de coxa e sobrecoxa de frango cortadas 1/2 litro de óleo 1/2 copo de arroz branco de boa qualidade agua...
- 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango cortadas
- 1/2 litro de óleo
- 1 1/2 copo de arroz branco de boa qualidade
- agua para cozinhar
- 2 dentes de alho espremido
- 1 cebola grande cortada em cubos
- 2 tomates maduros (porem firmes)picados e sem pele
- 1/2 lata de milho
- 50 g de vagem cortada em cubos bem pequenos
- 1 pimentão bem pequeno cortado bem miudinho
- 2 cenouras raladas
- 2 xicaras de cheiro verde bem picadinho
- pimenta calabresa a gosto
- Cury a gosto e opcional
- sal e pimenta do reino a gosto
- um cubo de caldo de galinha
Moqueca de Cação
Por Clarice
Amo de paixão!
- 2 kg de cação temperado com sal e limão;
- 2 tomates sem sementes em rodelas;
- 2 pimentões verdes em rodelas;
- 2 cebolas médias em rodelas;
- 2 colheres de molho shoyo;
- meia garrafinha de azeite de dendê;
- 1 garrafinha de leite de coco(200 ml)
- 2 pacotes de sazón verde;
- 1 maço de coentro picado;
- sal a gosto.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!