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Sabores do mundo: pizza Margherita ? Itália - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

A verdadeira receita da Pizza Margherita como na Itália!

Pizza, a gente adora de qualquer jeito, mas podendo comer uma Margherita com receita original da nossa querida chef Silvia Santucci, ela fica melhor ainda não?! Confira esta delícia e bom apetite!

Mais votadas: Pizza Margherita

Por

Bata tudo da massa no liquidificador e coloque numa assadeira de 30 cm untada e enfarinhada

  • Massa:
  • 1 xícara(chá)de leite
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara(chá)de óleo
  • 1 xícara(chá)de farinha de trigo
  • 1 colher(sopa)de maisena
  • 1 colher(chá)de sal
  • 1 colher(sopa)de fermento em pó
  • Recheio:
  • 1/2 xícara(chá)de molho de tomate
  • 300g de mussarela em fatias
  • 1 tomate em rodelas
  • Folhas de manjericão à gosto
  • Azeite pra regar.
3.2/5 (270 Votos)

Pizza é realmente uma unanimidade, quem não gosta de saborear aquele queijo derretido, aquela massa crocante e todos os sabores que a gente pode incluir como recheio? Partindo da massa, do molho e de dicas para uma boa pizza, chegaremos às diversas combinações de recheio para você experimentar na sua casa e deixar a família toda com água na boca!

Por

Receita do livro da familia

  • 9g fermento fresco
  • 90 g Presunto
  • 1 maço pequeno de manjericão
  • 400 g Mussarela
  • aprox 375 g farinha de trigo
  • azeite
  • 600 g tomate
  • 1 cebola
  • alho a gosto
  • 1 pitada de açucar.
  • 2 colheres de extrato de tomate.
  • 1 xicara de chá de agua morna.
3/5 (298 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Mini pizza de presunto, mussarela e manjericão Torta Margherita Rápida