Pratos principais para todos os gostos - 1352 receita(s)
Mais receitas de Pratos principais
Torta de Strogonoff de Frango
Por Loressa Piffer
Cortar o peito de frango em pedaços pequenos e temperar a gosto
- Strogonoff de frango:
- 1 kg.de peito de frango
- 1 copo de molho de tomate peneirado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 cebola ralada
- 1 colher de manteiga
- 2 dentes de alho
- sal a gosto
- Purê:
- 1 1/2kg de batatinha
- 100 g de manteiga
- 2 colheres de queijo parmesão
- 1 copo de requeijão
- 200g de queijo Mussarela
Feijão Tropeiro com ovos
Por pytuxa, Blog Festalamur
Frite o bacon juntamente com a linguiça
- 150g de bacon picado em cubos
- 300g de feijão carioca cozido al dente
- 150g de linguiça de porco
- 200g a 300g de farinha de mandioca branca
- 2 cebolas médias picadas em cubos
- 7 ovos
- 1 molho cheiro verde picado
- 2 dentes de alho
- Tempero a gosto
Panqueca de cenoura com salada verde
Por Flavia S.Martins
massa: 1. bata no liquidificador o leite, a clara, a cenoura, a farinha, o creme vegetal doriana light e o sal ...
- massa:
- • 1 xícara (chá) de leite desnatado
- • 1 clara
- • 1 cenoura pequena picada
- • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- • 1 colher (chá) de creme vegetal doriana light
- • 1 colher (chá) de sal
- recheio:
- • 1 lata de atum light escorrido
- • 1 xícara (chá) de maionese hellmann?s light
- • 1 colher (chá) de salsinha picada
- • 1 pé de alface crespa médio
- • 1 pé de alface americana pequena, cortada em tiras
- para untar:
- • creme vegetal doriana light
Torta Salgada de liquidificador cremosa
Por Jederson
Bata todos ingredientes da massa no liquidificador, por último misture o fermento unte uma forma retangular com m
- Massa:
- 3 ovos
- 13 colheres de farinha de trigo
- 1 e1/2 xicara de leite
- 3 colheres de queijo(opcional)
- 1 colher de fermento
- um pouco menos que 1/2 xicara de oleo
- sal a gosto
- Recheio:
- Podemos usar qualquer um desses recheios carne moida/sardinha/frango desfiado/presunto e muzzarela.
- 1 cebola
- alho e sal a gosto
- 1 pimentão
- 2 tomates sem pele
- orégano
- 1 pimenta de cheiro
- cheiro verde
- óleo para refogar.
Peixe ao molho de camarão
Por ysegle
Tempere o peixe com suco de 1 limão, 1 dente de alho socado com sal a gosto e reserve (deixe no tempero por cerca
- Molho:
- 1 pacote de 400 g de camarão limpo e descascado
- 1 cebola picada
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho socado com sal a gosto
- 4 colheres de sopa de molho de tomate pomarola
- 1 cubo de caldo knor de camarão
- Para o peixe:
- 1 kg de pescadinha ou outro peixe em posta ou filé
- 1 limão
- 1 dente de alho socado com sal a gosto
- 1 cebola em rodelas
- 2 tomates em rodelas
- 1 pimentão verde em rodelas
- 1 garrafa pequena de leite de coco
- 1 maço pequeno de cheiro verde
Filé de frango grelhado com mostarda
Por tatianajanke
Misture todos os temperos; Acrescente o peito de frango e deixe marinar, por pelo menos 30 minutos, na geladeira
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres de chá de mostarda
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 4 filés de frango (150 g cada) sem pele
- Sal, pimenta-da-reino a gosto
Lombo assado com farofa brasileira
Por tainaraleite
Lombo assado com aguardente, com molho de laranja, acompanhado de farofa de banana
- Lombo
- 1 lombo de porco inteiro (cerca de 1,5 kg)
- 2 colheres (sopa) de MAGGI® Gril
- 1 dente de alho amassado
- meia xícara (chá) de aguardente
- meia colher (sopa) de suco de limão
- 2 folhas de sálvia fresca
- 1 folha de louro
- 2 colheres (sopa) de manteiga em pedaços
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- meia xícara (chá) de suco de laranja
- farofa:
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 stick de caldo de carne
- 2 xícaras e meia (chá) de farinha de milho
- 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
- 2 bananas nanicas , maduras e firmes, cortadas em rodelas
Pudim de bacalhau
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Cozinhe o bacalhau, já dessalgado, em água ou em leite
- - 500 g de bacalhau dessalgado;
- - 500 g de batatas;
- - 3 tomates pelados e picados;
- - 2 cebolas raladas;
- - 1 dente de alho amassado;
- - azeitonas verdes e pretas;
- - salsa picadinha;
- - azeite;
- - noz moscada e pimenta do reino;
- - 3 gemas;
- - 3 claras em neve;
- - 2 colheres (das de sopa, bem cheias) de farinha de trigo.
Torta de Bacalhau à minha moda
Por Clarice
Pesquisando na net uma torta de bacalhau para fazer no natal,achei algumas que não eram totalmente do meu agrado
- 1 bandeja de bacalhau (cerca de 400 gramas) dessalgado;
- 1 tomate em cubos,sem sementes;
- 1 cebola média picadinha;
- 1 maço de coentro;
- azeitonas verdes a gosto;
- 2 colheres de farinha de trigo
- 2 copos de água;
- 1 copo de requeijão;
- 3 colheres (sopa) de maionese;
- 1 caixinha de creme de leite;
- sal a gosto.
Bife rolê suino
Por MARIA DA PENHA CHAGAS CARDOSO
Uma nova versão do clássico bife à rolê
- 1 quilo de bifes grandes de lombo
- 1 limão
- 1 cebola grande fatiada fina
- 1 berinjela fatiada fina
- 1 abobrinha fatiada fina
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 lata de molho de tomate
- ½ xícara de chá de água
- Sal e pimenta do reino a gosto
Conchiglione com Recheio de Ricota
Por MoniqueHoffmann
Em água fervente com óleo e sal, cozinhe os conchigliones por volta de 10 a 15 minutos e logo após escorra bem,
- 1 pacote de macarrão tipo concha (conchigliones), de preferência grande
- 600 g de ricota fresca
- 50g de alcaparras
- 50g de azeitonas pretas (picadas)
- 50g de cogumelos Champions (cortados ao meio)
- Manjericão à gosto
- Noz moscada à gosto
- Sal
- 3 tomates maduros
- Cheiro verde
- 4 colheres de sopa de azeite
- 200 g de presunto ralado
- 200 g de queijo mussarela ralado
- 1/2 cebola grande
Tempero caseiro
Por rosangelias
Tempero caseiro para o dia a dia!Pode ser usado em vários pratos!
- 1 kg de cebola
- 4 cabeças de alho
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 copo de óleo ou azeite
- 2 envelopes de tempero pronto
- oregano ou pimenta do reino,cominho à gosto (opcional)
- 1/2 maço de salsinha (pode ser, coentro,alecrim)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!