Pratos principais para todos os gostos - 1352 receita(s)
Mais receitas de Pratos principais
BATATA ASSADA RECHEADA com carne moída
Por Jucilene Evangelista
Batata assada recheada com carne moída: uma excelente sugestão para variar o cardápio do dia-a-dia
- 4 batatas grandes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 250 g de carne moída
- 2 colheres (sopa) de ketchup
- 1 caixa de creme de leite
- 250 g de mussarela ralada
- Salsa picada, sal e pimenta a gosto
Filé Mignon com Palmito e vinho tinto
Por Marla Graf
Em uma tigela misture os cogumelos, o palmito, o espinafre e o vinho
- 100 Grama(s) de cogumelos em conserva picados
- 1 Embalagem de palmito em conserva picado (300g)
- 1 Unidade(s) de maço de espinafre (só as folhas)
- 3 Colher(es) de sopa de vinho tinto
- 1 Embalagem de Minha Carne Assada KNORR sabor caseiro
- 1 Quilo(s) de filé mignon em peça
Baião de dois
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Se não achar o feijão de corda, use o mulatinho ou fradinho
- - 1 xícara (das de chá) de feijão de corda;
- - 2 colheres (das de sopa) de oleo;
- - 1 cebola pequena;
- - cheiro-verde a gosto, picado;
- - 2 dentes de alho;
- - 4 raminhos de coentro;
- - 1 pimentão verde;
- - 3 tomates pelados e picados;
- - 1 xícara (das de chá) de arroz cru;
- - 1 xícara (das de chá) de queijo de coalho ou minas;
- - sal e pimenta do reino a gosto;
- - 200 ml de leite de coco;
- - água fervente o quanto baste.
Strogonoff Assado
Por Douglas Pelek
Molho de Frango: Bata o tomate com um copo americano de água no liquidificador e reserve
- Molho de Frango:
- • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- • meia cebola picadinha
- • 1 tomate / molho de tomate
- • 1 dente de alho amassado com sal
- • 1 colher de óleo
- • Demais temperos a gosto
- Creme Branco:
- • 1 lata de creme de leite
- • 1 lata de milho verde (com a água)
- • 1 copo de requeijão grande
- Para as camadas:
- • 300 a 400 g de mussarela fatiada
- • 1 pacote de batata palha grande
Lasanha de carne moída
Por renatachagas2013
Deliciosa lasanha, Ideal para o almoço de domingo
- 500 g de massa de lasanha
- 500 g de carne moida
- 2 caixas creme de leite
- 2 ou 3 colheres de manteiga
- 2 a 3 colheres de farinha de trigo
- 500 g de presunto
- 500 g de mussarela
- sal agosto
- 2 copos de leite( mais ou menos)
- 1 cebola ralada.
- 3 colher de oleo.
- 1 caixade molho de tomate
- 3 dentinho de alho amassado.
- 1 pacotinho de queijo ralado
Risoto Caipira
Por renatachagas2013
Numa panela, em fogo médio com 3 colheres (sopa) de azeite, doure 100 g de bacon em cubinhos, 300 g de lingüiça ...
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 100 g de bacon em cubinhos
- 300 g de lingüiça fresca (tipo) calabresa sem pele e desmanchada
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho picadinhos
- pimenta-de-cheiro picada a gosto (ou outro tipo de pimenta que você preferir)
- 2 xícaras (café) de arroz arbóreo (próprio para risoto) - se não tiver, use o arroz agulhinha mesmo
- 100 ml de cachaça
- 1,5 litro de caldo de carne (2 tabletes de caldo de carne dissolvido em 1,5 litro de água)
- 1/2 maço de couve rasgada
- sal a gosto
- 1 1/2 xícara (chá) de queijo Minas, cortado em cubinhos
- 100 g de manteiga gelada e cortada em cubinhos
- queijo ralado a gosto
- cheiro verde picado a gosto
Polenta cremosa ao molho
Por ivonete baltazarda silva
Em uma panela refogue o alho e a cebola junto com a manteiga, acrescente a água, folha de louro, caldo de carne, s
- Polenta:
- 2 dentes de alho
- 1 litro de água
- 1 folha de louro
- 1 envelope de caldo de carne
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 50 g de manteiga com sal
- 2 xícaras (chá) de fubá
- Sal a gosto
- 1 caixa de creme de leite
- Noz-moscada a gosto
- Molho:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 300g de carne moída
- Sal a gosto
- 300ml de molho de tomate
- Queijo ralado para polvilhar
- Tomilho, orégano, salsa e pimenta-do-reino branca moída
CROQUETE DA ROSANGELA
Por Rosangela Penna
Rende 30 croquetes
- ½ kg de acém ou patinho em pedaços
- Sal e pimenta, o quanto baste
- 1 ½ xícara de água
- 2 batatas grandes descascadas
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de salsa e cebolinha picadas
- 2 ovos batidos
- Farinha de rosca, o quanto baste.
- Óleo para fritar
Maminha confitada
Por Erikabdc
prato principal macio e suculento
- 1 peça de maminha (+/- 1 kg)
- 250 g de sal grosso
- 1 kg de banha
- 200 g de manteiga
- 2 dentes de alho levemente amassados
- 1 galho de tomilho
Hot Dog de Forno Prático
Por flaviamedrado
Salsinha: Bata os 9 tomates sem pele no liquidificador e despeje em uma panela
- 12 tomates (9 sem pele, 3 cortados em cubinhos pequenos, sendo que um deles verde)
- 10 salsichas sem rodelas e 4 em cubinhos
- 1 cebola pequena picada
- 1 lata de milho escorrida
- Sal, pimenta do reino, orégano e temperos a gosto
- Maionese
- 2 xícaras de chá de queijo mussarela cortado
- 1 pacote de pão de forma
- 1 xícara de chá de batata palha para polvilhar
Escondidinho de Batata com Carne Seca
Por EDERSON REGO
Massa: Prepare um purê, acrescente o creme de leite e as 2 colheres de manteiga, reserve
- 1 kg de batata cozidas
- 1/2 kg de carne seca
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de manteiga ou margarina
- Alho à vontade
- 2 tomates picados
- Tempero a gosto ou pimenta
- Queijo ralado
Espaguete com molho de limão
Por geisyanne
Em uma tigela, misture o suco de limão, o sal, a pimenta, o azeite e o parmesão
- Suco de ½ limão
- Sal e pimenta-do- -reino a gosto
- ½ xícara (chá) de azeite (100 ml)
- 150 g de queijo parmesão ralado fino
- ½ xícara (chá) de creme de leite fresco (100 ml)
- 500 g de espaguete cozido "al dente"
- 2 punhados de folhas de manjericão
- Raspas da casca de 1 limão
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!