Pratos principais para todos os gostos - 1352 receita(s)
Mais receitas de Pratos principais
Assado de batata
Por Flavia almeida
1. Descasque as batatas e corte em fatias bem finas 2
- 1/2 kg de batatas
- • 1/2 l de leite
- • 100 ml de óleo (1/2 copo)
- • 2 colheres de farinha de trigo
- • 1 ovo
- • Orégano
- • Sal
Paella Valenciana
Por helenaamoedo
15 minutos: Coloque a metade dos alhos para dourar no azeite Acrescente os frangos temperados Cozi
- 1/2 kg de frango
- 1 kg de polvo
- 1 kg de lula
- 2 kg de mexilhão
- 1/2 kg de camarão médio
- 1/2 kg de arroz parborizado
- 2 unidades de cabeça de alho grande
- 3 unidades de tomate para molho
- 1 unidade de pimentão amarelo
- Açafrão e sal a gosto
- Decoração:
- 6 unidades de camarão grande ou lagostim grande
- 6 unidades de mexilhão com casca
- 1 unidade de pimentão vermelho
- 1 unidade de tomate
Almôndegas de carne moída com creme de cebola
Por Jhone
Molho: Alho e cebola picados a gosto 1 caldo de carne, picanha ou costela tomate e pimentão em tiras a gosto
- 1 kg de carne moída
- 6 colheres de sopa de creme de cebola
- alho socado e cheiro verde picado a gosto
- 1 cebola ralada ou socada
- 1 colher de café de sal
- Pode colocar hortelã se gostar
Rabada com Agrião e Batatas
Por maxminato, Max Gastronomy
É uma receita bem calórica!! Uma Rabada com Agrião e Batatas!! Muito Boa!! Vale a pena esquecer da balança e pr
- 1/2 (meia) Cebola Média picada.
- 1 (uma) colher de sopa de Colorau.
- 1 (uma) colher de sopa de Noz moscada moída.
- 1 (uma) colher de sobremesa de Pimenta do Reino moído.
- 1 (um) maço de Agrião.
- 1 (uma) colher de sobremesa de Páprica Picante.
- 3 (três) folhas de Louro.
- 200 (duzentas) gramas de Batata comum.
- 400 (quatrocentas) gramas de Rabo bovino resfriado.
- Água.
- Sal.
Soquete
Por rafael_kribeiro, Culinária Gaúcha
Tempere a carne de vaca com sal, alho, pimenta e reserve
- 1/2 xícara de azeite
- 1 kg de carne de vaca (ponta de peito ou fraldinha)
- 3 cebolas grandes
- 4 dentes de alho
- 6 espigas de milho verde partidas ao meio
- 3 batatas doces médias
- 6 batatas
- 1/2 kg de abóbora
- 1/2 repolho pequeno
- 3 tomates
- 3 mandiocas
- 3 cenouras médias com as cascas raspadas
- Cheiro verde, sal e molho de pimenta a gosto
- Farinha de mandioca
Filé de Peru à Jardineira
Por Taylor
Filé de Peru à Jardineira
- 600g de filé de peito de peru temperado
- 3 ½ colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de vinho branco seco
- 3 cenouras cortadas em rodelas finas
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de ervilhas congeladas
- 6 folhas de alface
- 3 colheres (sopa) cheiro-verde picado
- sal e pimenta a gosto
Strogonoff de Carne delícia
Por Danielesteluti, Receitas Da Dani'Steluti
Em uma frigideira grande, derreta três colheres (sopa) da manteiga, e doure a carne, aos poucos, em fogo alto, par...
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 quilo de carne em tiras finas (filé mignon, contra-filé ou, alcatra)
- 2 cebolas picadas
- meia colher (sopa) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- meia xícara (chá) de conhaque
- 200 g de champignons em conserva fatiados
- 3 tomates , sem pele e sem semente, picados
- 2 colheres (sopa) de catchup
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 lata de Creme de Leite
Penne ao molho branco
Por viviane nunes rodrigues
Uma ótima opção para reunir a família e os amigos!! Esse é famosoooo
- 500 g de penne
- Um fio azeite
- água fervente
- sal a gosto
- Molho Branco:
- 1/2 peito de frango desfiado
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 250g de champignon
- 2 colheres de sopa de manteiga
- leite
- noz- moscada
Spaghetti alla Carbonara
Por monicanevesmk
Em uma panela, frite o alho e a pancetta no azeite e em uma outra panela coloque para ferver a água para fazer o e...
- 350 g de espaguete
- 2 dente de alho
- 4 ovos
- 200 g de pancetta cortado em cubos
- 350 g de queijo pecorino romano
- Azeite de oliva extra virgem
- sal e pimenta do reino a gosto
Espaguete à la Trocador (Salsicha Recheada com Espaguete)
Por maxminato, Max Gastronomy
É uma receita inusitada em sua forma de apresentação
- 1 (uma) Cebola Grande Picada.
- 3 (três) dentes de Alho Picados.
- 5 (cinco) ramalhetes de Manjericão.
- 10 (dez) Tomates Grandes bem maduros.
- 200 (gramas) de Salsicha para Hot Dog.
- 300 (gramas) de Espaguete No. 8.
- Sal.
- Pimenta do Reino.
Carne ao Molho de Hortelã
Por jakinha22
Besunte toda a carne com o Tempero Completo com Pimenta Castelo e amarre-a com um barbante
- 1 pedaço de filé mignon (cerca de 800 g)
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/4 de xícara (chá) de azeite
- 1 colher (sopa) de Tempero Completo com Pimenta Castelo
- 3/4 de xícara (chá) de vinho branco seco
- 2 xícaras de folhas de hortelã bem picadas
- 1/2 xícara de Vinagre de Álcool com Aroma de Hortelã Castelo
- 1 colher (sopa) de açúcar
Lombo Agridoce
Por verha
Receita familiar para ocasioes especiais
- 1,50kg de lombo de porco (peça)
- 1 sache de tempero pronto para carne ou 1/2 colher de (chá) de sal
- 2 dentes de alho
- suco de 2 limões
- 1 cebola picada
- cheiro verde picado
- 1 xicara de (chá) de vinho branco seco
- 2 colheres de azeite
- 1 xicara de (chá) de glucose de milho tipo Karo
- 4 maças cortadas em 8 partes
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!