Pratos principais para todos os gostos - 1352 receita(s)
Mais receitas de Pratos principais
Nhoque

Por rosangelias
Cozinhe as batas em água e sal
- 1kg de batatas cozidas
- 400 grs Farinha de trigo
- 1 col. sobremesa margarina
- 1 ovo
- sal a gosto
- 50g queijo ralado (opcional)
PICADINHO DE CARNE COM CERVEJA PRETA DA CAMILLA

Por Rosangela Penna
Temperar a carne picada com sal e pimenta
- 500g de carne picada em cubos (filé mignon ou alcatra)
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher (chá)de alho amassado
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 1 vidro de champignon picados
- 1 lata de cerveja preta
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate
- 1 lata de creme de leite, sem soro
- Cheiro verde a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Filé mignon suíno com batata assada na manteiga e salsa

Por Pandorah
Carne Tempere os filés com limão, alho, sal, pimenta-do-reino, cominho e cebola Deixe por 1 hora Unte uma assa
- Carne: 1/2 kg de filé mignon suíno da Sadia 2 limões 2 colheres de chá de alho triturado Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Cominho a gosto 1/4 de cebola picada 2 copos de vinho branco 1 colher de sopa de margarina Qualy light Batata: 1/2 kg de batata 1 maço de salsa Orégano a gosto 2 colheres de margarina Qualy light
Frango assado inteiro e descomplicado

Por Erikabdc
misture a margarina com temperos tipo kitaro, sazon para aves e pode acrescentar outras ervas
- 1 frango inteiro
- margarina ou manteiga com sal
- sal
- galhos de alecrim e manjericão ou ervas finas desidratadas
- farinha de rosca
- requeijão
Lasanha à Bolonhesa

Por MoniqueHoffmann
Massa: Misture os ovos, o sal e o óleo Acrescente a farinha de trigo aos poucos, sove até a massa não grudar n
- Massa:
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
- Cerca de 2 colheres de sopa de óleo
- Farinha de trigo até o ponto de poder abrir a massa
- Molho bolonhesa:
- 600 g de carne moída
- 1 cebola picada
- 3 tomates sem pele
- Tempero verde a gosto
- 1 pomarola
- Molho branco:
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Um pouco de trigo
- 1 litro de leite
- 1 copo de requeijão
- 1 caixinha de creme de leite
- Cerca de 1 colher de sobremesa de sal
- 2 colheres de maisena
- Queijo ralado (opcional)1/2 kg de mussarela ralada ou em fatias para a montagem
Rocambole de Arroz

Por Lucas23
Para um jantar ou um almoço com as crianças
- Massa:
- - 2 xícaras (normal) de arroz cozido
- - 3 ovos
- - 2 xícaras (chá) de leite
- - 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
- - 1/2 xícara (chá) de óleo
- - xícara de farinha de trigo
- - 1 colher (chá) de sal
- Recheio:
- - A gosto
Camarão com leite de côco da rosangela

Por Rosangela Penna
Prato da culinária caiçara e serve para todos os tipos de ocasião
- 1 kg de camarões frescos e limpos
- 200 ml de leite de coco
- 1 colher (café) de raspa de limão
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (café) de molho shoyu
- 1 cebola pequena e óleo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de molho de tomate
Lombo recheado

Por Leonardo Miranda
Em uma panela aqueça a Margarina e doure a cebola e o alho Acrescente a maçã, às uvas passas, o suco de limão
- 1 Lombo Temperado Congelado Perdigão (aproximadamente 1,5kg)
- 2 colheres (sopa) de Margarina Doriana Extra Cremosa
- 2 xícaras (chá) de Suco de Maça Naturis Soja Batavo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 maçãs com casca picadas
- 1/2 xícara (chá) de uvas passas
- 2 e meia xícara de biscoito água e sal triturado
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 3 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 2 colheres (chá) de molho de pimenta
- Molho:
- 1 xícara (chá) de Suco de Maçã Naturis Soja Batavo
- 2 colheres (sopa) de Margarina Extra Cremosa Doriana
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 colher (chá) de molho de pimenta
- Salsinha picada para polvilhar
- Calda:
- 1 colher (sopa) de Margarina Doriana Extra Cremosa
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 maçãs com casca, cortadas em cubos
- 1 xícara (chá) de uvas passas escuras
Peixe frito ao molho de camarão na telha

Por daniel araujo oliveira
Primeiro você vai fritar o peixe, reserve
- 500g de filé de peixe (dourado)
- 1litro de óleo
- 300g de cebola
- 100g de tomate
- 100g de cheiro verde
- 100g de alho amassado
- 200g de Pimentão (cores variadas)
- 100g de azeitonas pretas
- 200g de cogumelos
- 200g de batata cozida
- 400g de camarão fresco (limpo e sem casca)
- 200g de cenoura cozida
- azeite e sal a gosto
- molho de tomate
- 500ml de água
Risoto de camarão do Matheus

Por Francine Gimenez Jorente
Essa receita é uma das preferidas do Matheus
- 600 g de camarão lavado temperado com sal e limão
- 2 xícaras de arroz branco
- 1 cebolas média picada
- 1 sache de tempero para peixe
- 1 litro de agua
- molho de tomate
- sal (a gosto)
- 1 colher de azeite de oliva
- 50 g de queijo tipo parmesão
Batata Cremosa

Por Marla Graf
Unte um refratário com um pouco de margarina
- 1 kg de batata descascada e cortadas em rodelas finas
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 cebola picada
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado
- Sal e pimenta a gosto
Receita de Fricassê de Frango (30 pessoas)

Por Dario Ramires
Mingau: 6 litros de leite,coloca-se p cozinhar com a maizena e a manteiga
- 7 pacotes coxa e sobrecoxa
- 10 tomates
- 8 cebolas
- 5 caixas de caldo maggi
- 4 maços de cebolinha c cheiro verde
- 6 pimentões
- 2 copos massa de tomate
- 4 latas grande de palmito
- 4 vidros de cogumelo
- 6 latas de milho
- 2 latas de leite em pó
- 2 pacotes maizena pequena
- 3 latas de creme de leite
- 2 colheres manteiga
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!