Bolo queijadinha de microondas
Por Natalia Silva
Modo de preparo: rápido, fácil e ainda por cima, é feito no microondas
1 Foto
Ingredientes:
- •500 ml de leite
- •4 ovos
- •6 colheres de sopa de farinha de trigo
- •1 lata de leite condensado
- •2 colheres de sopa de açúcar
- •100 g de coco ralado
- •100 g de queijo parmesão ralado
- Calda:
- •6 colheres de sopa de água
- •6 colheres de sopa de açúcar
Detalhes
Pessoas: 20
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
•Faça a calda misturando o açúcar com a água em uma forma apropriada
•Leve ao micro-ondas por 6 minutos na potência alta, ou até caramelizar
•Reserve
Etapa 2
•Bata no liquidificador todos os ingredientes do bolo e despeje na forma caramelizada
•Leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta
•Deixe esfriar um pouco e desenforme
Etapa 3
Sirva gelado
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