Bolinho de Polvilho
Por Vanessa.C
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Ingredientes:
- 3 copos de polvilho azedo
- 1 copo de farinha de milho
- 1/2 copo de água fervente
- 2 ovos
- sal a gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Escalde o Polvilho e a farinha com a agua fervendo. Depois coloque os ovos e o sal. Se a massa não der consistência para enrolar, coloque um pouco de leite enrole em forma de bananinhas.
Obs: Segredo, fritar em óleo frio e abafa-los até que o óleo esquente. Mexer sempre até seca-los.
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