Camarão à moçambique

Por rosi

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Empadão de frango com palmito

Bolo salgado da vovó Ana

Ingredientes:

1/2 kg de camarão
1/2 limão
1 copo de vinho branco
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 colher de chá de maizena (amido de milho)
Cebola
Cheiro verde
Pimenta a gosto
1 pacotinho de sazón

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

1. Em uma frigideira coloque a margarina até derreter e acrescente a cebola, deixe fritar um pouco
2. Coloque o camarão, mexa um pouco e coloque o vinho
3. Logo depois o sazón
4. Acrescente o limão e depois que tudo estiver fervendo coloque a colher de chá de maizena só para o caldo ficar um pouco consistente, mexa rápido para não empelotar
5. Um pouco de pimenta e está pronto
6. Por cima o cheiro verde para dar sabor e um visual bonito