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Pudim de leite em pó

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Ingredientes:

  • 400gr de leite em pó
  • 2 1/2 xícaras de água
  • 1 1/2 de açúcar
  • 4 ovos inteiros
  • Para o caramelo
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

Detalhes

Pessoas: 12
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 120min.
Tempo de cozimento: 60min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Caramelize a forma e reserve-a.

Etapa 2

Bata no liquidificador todos ingredientes por 4 minutos.

Etapa 3

com a forma ja caramelizada e fria jogue a mistura por cima, asse em banho maria em fogo baixo por 1 hora.

Etapa 4

Depois de assar deixe esfriar no forno mesmo e depois passe para a geladeira por mais ou menos 2 horas. depois sirva-se esse pudim é maravilhoso ! =)

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Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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