Pudim que não vai ao forno cremoso
Por Bibi Veira
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Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 copo de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- Calda:
- 2 copos de açúcar
- 1 copo de água
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 90min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Dissolva a gelatina no leite e coloque no liquidificador junto com os demais ingredientes, bata até que se forme uma mistura homogênea.
Etapa 2
Unte a forma com margarina, e coloque esta mistura, leve á geladeira e deixe gelar por 3 horas.
Etapa 3
Derreta o açúcar junto com a água quando formar uma calda desenforme o pudim e jogue por cima.
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Ingredientes para o caramelo:
- 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
- ½ xícara de água (120 gramas)
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