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Massa para panqueca salgada 

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Ingredientes:

  • 2 Ovos
  • 2 Xícaras (chá) de leite
  • 3 Colheres (sopa) de óleo
  • 1 Tablete de caldo de galinha
  • 2 Xícaras (chá) de farinha de trigo

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Bata todos os ingredientes no liquidificador até que a massa fique homogênea.
Aqueça uma frigideira (pequena) untada.
Despeje meia concha de massa e espalhe girando bem a frigideira.
Vire e doure do outro lado.
Repita até terminar a masa.
Faça o recheio de sua preferência.

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INGREDIENTES

  • 2 xícaras de farinha
  • 375 ml de leite
  • 3 colheres (de sopa) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 pitada generosa de sal
  • Óleo vegetal
  • Creme de amêndoas (ou creme de avelãs)
  • Bananas


PREPARAÇÃO

  1. Primeiro prepare a massa da panqueca e leve para cozinhar em uma frigideira revestida, a massa deve ser bem fina. Repita a operação até terminar a massa.
  2. Em seguida, cubra as panquecas acabadas com o creme de amêndoas e envolva uma banana.
  3. Corte os rolos de panqueca em fatias grossas como um polegar, espete duas fatias em cada espeto e decore com olhos.

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