Pãezinhos deliciosos
Ingredientes:
- 2 Pacotes de farinha de trigo
- 4 Ovos
- 1 Xícara de manteiga derretida ou óleo
- 1 Colher (sopa) sal
- 1 Colher (sopa) de fermento granulado ou 4 tabletes de fermento de padaria
- 1/2 Kg de açúcar refinado
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Da farinha de trigo tire 1/2 kg e acrescente a 250 g de açúcar, o sal a manteiga e o fermento dissolvido em 3 copos de leite morno. Mexa tudo e coloque para crescer (uma experiência: 1 bolinha da massa num copo de água de 10 a 40 minutos).
Quando crescer junte 250 g de açúcar, os ovos batidos e vá acrescentando a farinha de trigo até dar o ponto. Faça os pãezinhos e deixe descansar ( se desejar faça novamente a experiência). Ponha em um tabuleiro untado e asse em forno quente.
Sugestões
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Receitas e dicas em vídeo!
Além de super fáceis de fazer, o recheio fica derretido e estiiiiica na hora de comer! Você não pode perder esta delícia!
Para preparar a massa da pizza
Confira nossa receita de massa de pizza com água gasosa , ela fica fofinha aerada e você pode usar para fazer estes pãezinhos deliciosos!
Ingredientes dos pãezinhos
- 1 receita de massa para pizza
- Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
- Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
- Salsa picada
- Orégano
- Manteiga derretida
- Alho em pó (ou picadinho)
Modo de preparo
- Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
- Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
- Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
- Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
- Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
- Bom apetite!
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