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Biscoitinhos de Casca de Limão

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Ingredientes:

  • 1 Colher (sopa) de casca de limão em pedacinhos
  • 2 Colheres (chá) de fermento em pó
  • 1/2 Colher (chá) de sal
  • 4 Xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 Xícara (chá) de açúcar
  • 200 Gramas de margarina sem sal

Detalhes

Pessoas: 120
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bater bem a margarina com o açúcar.

Etapa 2

Juntar o ovo e as cascas de limão. Bater.

Etapa 3

Acrescentar os outros ingredientes.

Etapa 4

Achatar a massa com um rolo de macarrão e modelar os biscoitinhos com um copo.

Etapa 5

Assar em forno moderado (200ºC) até dourar levemente (15 minutos).

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