Pudim fácil de leite em pó
Por carli
Ingredientes:
- 10 colher(es) (sopa) de leite em pó
- 1 copo(s) de Água
- 1 copo(s) de leite
- 1 copo(s) de açúcar
- 4 unidade(s) de ovo
- Calda
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1/2 xícara(s) (chá) de Água
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma mistura homogênea e despeje na fôrma caramelada. Leve ao forno preaquecido (180°C) em banho-mariaver vídeopor aproximadamente 40 minutos dependendo do seu forno.
Obs: esse pudim fica idêntico ao pudim de leite verdadeiro.
Calda
Misture o açúcar e a água e leve ao fogo sem mexer. Deixe formar um ponto de fio cor de caramelo, e caramelize uma forma de pudim.
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O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!
Ingredientes para o caramelo:
- 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
- ½ xícara de água (120 gramas)
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