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Pudim fácil de leite em pó

Por

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Ingredientes:

  • 10 colher(es) (sopa) de leite em pó
  • 1 copo(s) de Água
  • 1 copo(s) de leite
  • 1 copo(s) de açúcar
  • 4 unidade(s) de ovo
  • Calda
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara(s) (chá) de Água

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma mistura homogênea e despeje na fôrma caramelada. Leve ao forno preaquecido (180°C) em banho-mariaver vídeopor aproximadamente 40 minutos dependendo do seu forno.
Obs: esse pudim fica idêntico ao pudim de leite verdadeiro.

Calda

Misture o açúcar e a água e leve ao fogo sem mexer. Deixe formar um ponto de fio cor de caramelo, e caramelize uma forma de pudim.

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Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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