Friturinhas de talos
Por bruna neves
Ingredientes:
- 1 Xícara (chá) de talos bem lavados, cozidos e picados
- 2 Xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 Ovos
- Sal à gosto
- Óleo para fritar
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata no liquidificador os talos ou passe por peneira. Misture tudo numa tigela.
Etapa 2
Estenda a massa e corte-a em rodelas com o auxílio de um copo. Junte duas a duas unindo-as no centro.
Etapa 3
Frite-as em óleo quente e recheie a gosto.
Você pode usar talos de beterraba, brócolis…
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