Omelete assado

Por Juliana Gomes

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Ingredientes:

6 ovos
300 grs de mussarela picada
300 grs de presunto picado
1 colher de manteiga
cheiro verde á vontade
1 colher de pó royal
se quiser colocar* legumes...

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

*preaqueça o forno á 200 graus,e unte uma forma de 20X30cm.
*bata os ovos com a mussarela,manteiga e uma pitada de sal no liquidificador,
*com o liquidificador desligado misturar o presunto e o cheiro verde e os *legumes (se tiver)
*por ultimo acrscentar o pó royal

bater a mussarela com os ovos e manteiga por 5 minutos para que a omelete fique alta.

porção para 4 pessoas.