Bolo gelado (massa)
Por umjovemnacozinha
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 copo de suco de laranja ( 250ml)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Detalhes
Pessoas: 12
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 59min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Na batedeira bata as claras em neve
Etapa 2
Acrescente o açúcar e bata por mais uns 3 minutos
Etapa 3
Coloque as gemas, o trigo, o suco e continue batendo até formar uma massa homogênea
Etapa 4
Por último ponha o fermento, bata por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira
Etapa 5
Despeje a massa numa forma média e untada
Etapa 6
Asse em forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar
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