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Ingredientes:
- 1/2 litro de leite;
- 4 ovos;
- 10 colheres de açúcar;
- 3 pães amanhecidos;
- 1 xícara de açúcar para a calda;
- 50 gm de coco ralado.
Detalhes
Pessoas: 10
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bata o leite com os ovos e o açúcar por cinco minutos acrescente o pão e o coco ralado bata mais um pouco ate ficar homogêneo
Derreta o açúcar e caramelize uma forma de buraco
Asse em forno médio.
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O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!
Ingredientes para o caramelo:
- 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
- ½ xícara de água (120 gramas)
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