Petit gâteau de doce de leite
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Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 gemas
- 40g farinha de trigo
- 100g manteiga sem sal
- 80g açúcar
- 200g doce de leite
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata os ovos, a farinha e o açúcar em uma tigela com fundo redondo. Em uma panela, em banho- maria, derreta a manteiga e o doce de leite.Junte tudo e bata no mixer. Unte as formas com manteiga e farinha e deposite a massa. Deixe descansar por duas horas na geladeira.Asse no forno a 200 º, por 8 minutos. Em um prato pequeno, desenforme o vulcano. Sirva com sorvete.
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