Pão de queijo com creme de leite
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Ingredientes:
- 2 caixas de creme de leite (sem soro)
- 2 a 4 ovos
- 250 gr de queijo parmesão ralado
- 250 gr de queijo mussarela ralado
- 500 gr de polvilho doce
- Sal a gosto
Detalhes
Pessoas: 65
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Numa tigela coloque o creme de leite, o queijo parmesão, o queijo mussarela, o polvilho doce e sal a gosto.
Etapa 2
Amasse bem acrescente os ovos, um a um (quantos forem necessários) até soltar das mãos.
Etapa 3
Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas.
Etapa 4
Numa assadeira untada com manteiga (não untei com manteiga, coloquei papel-manteiga na forma) coloque as bolinhas (fiz pães médios)
Etapa 5
e leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar (os meus ficaram prontos em 20 minutos).
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