Ovo Frito sem óleo
Por aninhacris
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3.8/5
(51 Votos)
Ingredientes:
- Ovo
- Água
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Quebre o ovo em uma frigideira e coloque por cima 2 colheres de água. Tampe a frigideira e, com fogo baixo, espere a água secar. O vapor que se forma entre a tampa e o fundo da frigideira cozinhará o ovo.
Se você gosta de uma gema mais molinha, coloque 1 colher e meia de água a mais.
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Ovo quente revisitado: super bom e perfeito para qualquer ocasião!
Uma receita divertida, fácil de fazer e que vai impressionar a família ou seus amigos, tanto pela gostosura quanto pelo inusitado!
Receita de ovo quente revisitado
Ingredientes:
- 4 pequenos pães Ciabatta
- 4 ovos
- 100 g de bacon picado
- Queijo ralado
- Salsinha/Cebolinha
- Sal & Pimenta do reino
Preparação:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Frite o bacon em uma panela.
- Corte a tampa do pão e retire o miolo interior.
- Fatie a parte superior.
Quebre um ovo em cada pão. - Adicione o queijo ralado por cima, depois o sal e a pimenta.
- Coloque no forno por 10-15 minutos.
- Tempere com salsa ou cebolinha fresca picada.
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