Pudim de Abacaxi
Por Karlaxavier558
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Ingredientes:
- 2 pacotes de gelatina de abacaxi
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 1 abacaxi médio cozido
- 1 xícara de açúcar
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e deixe esfriar
Etapa 2
Pique o abacaxi e cozinhe com 1 xícara de açúcar por 15 minutos
Etapa 3
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e metade do abacaxi cozido
Etapa 4
Junte a gelatina e torne a bater
Etapa 5
A outra metade do abacaxi cozido, coloque no fundo da forma para decorar
Etapa 6
Coloque em forma para pudim e leve à geladeira para ficar firme
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