Sabores do mundo: risotto de queijo brie - 4 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

O fingerfood que vai fazer a festa dos seus convidados

Encante seus convidados com estas verrines perfeitas para uma entrada de festa!

Por Kamila Yasukawa

Ferva a água com o caldo de carne e reserve

4.6/5 (231 Votos)

Por Kamila Yasukawa

Ferva a água com o caldo de carne e reserve

4.2/5 (214 Votos)

Por ALINE DA SILVA COSTA

Em uma panela em fogo baixo, coloque o azeite e acrescente a cebola picada

3.3/5 (311 Votos)

Por rejanedejesus

Ferva a água, e acrescente os cubos de caldo de carne, deixe no fogo bem baixo

Risoto:
20 g de manteiga sem sal
1/2 cebola (das grandes) cortadas em cubinhos
3 colheres de sopa de manteiga
2 xic de chá de arroz arbório
2 cubos de caldo de carne para 1 litro de água
1/2 xic de chá de vinho tinto
3 col de sopa (bem cheias) de queijo parmesão ralado
200gr de queijo brie cortado em cubos (geladinho ele fica mais firme na hora de cortar, na hora da preparação do prato ele ja deve estar na temp ambiente)
200gr de Presunto picado
200 grs de abobora cortada em cubos pequenos
Pimenta do reino moída na hora (opcional)
Cebolinhas Picadinha para decorar (opcional)