Deliciosas receitas de rissole de carne - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Nada de árvore tradicional... é a vez do pinheirinho de brioche!
Chega de árvore de Natal tradicional... Chegou a hora do pinheirinho de brioche! <3
Mais votadas: Rissole de carne
Rissóis de Carne
Por docesobreamesa, Doce Sobre(a)mesa
Comece por fazer o recheio: Faça o refogado: Coloque numa panela a cebola picada, o louro, os alhos (picados), o...
- Massa:
- 2 chávenas de água
- 2 chávenas de farinha
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de margarina (cerca de 100g)
- ovos e pão ralado q.b. (cerca de 3/4 ovos e meio pacote e pão ralado)
- Recheio:
- 250g de carne picada
- 30g da farinha
- 60 mL de leite
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1/2 embalagem de polpa de tomate
- 1 folha de louro
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- salsa q.b.
- azeite q.b.
- pimento q.b. (usei menos de 1/4, umas 2 tirinhas)
Risoles integral
Por roxana
Faça o recheio refogando a cebola picada no óleo até dourar Coloque a carne, refogue bem até estar bem coz
- Massa:
- 1 xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) cheia de margarina
- 1 cubo de caldo de galinha
- Sal a gosto
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
- Orégano (opcional)
- 1 ovo batido
- Farinha de rosca a gosto
- Recheio:
- 300 g de carne moída
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres de extrato de tomate
- 2 colheres (chá) de tempero completo
- Sal se desejar
- Cheiro verde a gosto
- 2 colheres (sopa) de óleo
- Óleo para fritar
caldo de carne 
bife de carne bovina 
panqueca de carne 
carne de porco assada 
carne de panela 
picadinho de carne 
estrogonofe de carne 
carne de frango desfiada 
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!