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Deliciosas receitas de rosbife - 2 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

FOLHADOS RECHEADOS SEM FORNO, prontos em minutos!

Você já pensou em fazer folhados recheados, deliciosos sem ter que usar o forno? Confira nossa vídeo dica e bom apetite!

Varie os recheios, nós usamos geleia de damasco e nutella, mas porque não fazer até mesmo folhados salgados?! :)

 

 

Mais votadas: Rosbife

Por

Para a massa: Preaqueça o forno em temperatura alta (250°C)

  • Para a massa:
  • ½ kg de farinha de trigo peneirada
  • 4 colheres (chá) de sal
  • 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 6 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 tablete de fermento biológico
  • 1 clara
  • Para o recheio:
  • 2 xícaras (chá) de azeitona verde sem caroço
  • 1 xícara (chá) de cream cheese
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 8 tomates secos médios picados
  • 10 folhas de manjericão
  • 150 g de rosbife em fatias finas
4.2/5 (74 Votos)

O filet mignon não está em as carnes mais baratas do mercado, mas vale quanto pesa! Um corte macio, saboroso e que fica bem em qualquer prato, principalmente os grelhados. Selecionamos algumas receitas especiais para você sublimar este corte tão especial.

Por

Em um liquidificador, bata a ricota com a hortelã, o caldo em pó, o iogurte e o leite

  • 1 xícara (chá) de ricota (cerca de 250 g)
  • 1/2 xícara (chá) de hortelã picada
  • 1 stick de Caldo de Carne em Pó
  • 1 pote de Iogurte Natural Integral
  • 1/2 xícara (chá) de Leite
  • 1/2 maço de alface americana
  • 1/2 maço de rúcula
  • 2 tomates picados
  • 2 pepinos japoneses em rodelas
  • 1 cenoura ralada
  • 1 colher (sopa) de gergelim torrado
  • 1 xícara (chá) de rosbife fatiado (cerca de 200 g)
3.7/5 (38 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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