Receitas deliciosas de rocambole de frango recheado com legumes - 4 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receitas com rosbife, rocambole de frango recheado com presunto e mussarela

Receitas e dicas em vídeo!

Dobradura de guardanapo: PEIXE - sua mesa vai ficar incrível!

Já diz o ditado: "quem põe mesa, dá banquete", então, nada nada melhor para melhorar uma refeição do que uma mesa bonita e bem decorada! Para isso, guardanapos bem dobrados são uma ótima pedida! Confira nossa dobradura em forma de peixe e divirta-se!

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Mais votadas: Rocambole de frango recheado com legumes

Rocambole de frango

Por MarineFiaux, Receitas de todos nós

Massa Bata tudo no liquidificador

Massa:
- 1 xícara (das de chá) de leite;
- 1/2 xícara (das de chá) de azeite;
- 1/2 xícara (das de chá) de creme de leite;
- 1 dente de alho;
- 1/2 cebola picada;
- 3 ovos;
- 1 colher (das de chá) de ervas finas desidratadas;
- 2 xícaras (das de chá) de arroz cozido;
- 2 colheres (das de sopa) de farinha de rosca;
- sal a gosto;
- 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
- gema de ovo e gergelim a gosto.
Recheio:
- 1 peito de frango cozido e desfiado;
- 1 cenoura cozida no vapor e ralada;
- champinhos e azeitonas verdes a gosto;
- 1 lata de milho verde;
- opcional: 1 vidro de requeijão.
Cobertura de batata e maionese
- 500 g de batatas;
- sal a gosto;
- maionese e requeijão a gosto;
- 1 gema de ovo cozida e amassada com um garfo.

4.2/5 (161 Votos)

Rocambole de Frango Recheado

Por Sabrina N, Meus textos,nossas emoções!

Passe o frango pelo processador até ficar homogêneo

1/2 kg de peito de frango
1/2 xícara (chá) de maionese
250 g queijo tipo minas ralado no ralo grosso
1 tomate médio sem pele e sem sementes cortado em cubos pequenos
1/2 colher (chá) de orégano
3 azeitonas verdes picadas
Para pincelar:
2 colheres (sopa) de maionese
Para cobrir:
Papel aluminio
Para polvilhar:
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

3.2/5 (284 Votos)

Rocambole de Frango

Por Marla Graf

No processador coloque primeiro o alho e a cebola, acrescentando de modo que fique bem moidinho

600g de peito de frango fresco limpo (não congelado, pois junta água)
200g de coxa e sobre coxa sem pele
1 cebola picada
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de maionese light
1 colher de sopa de farinha de trigo integral (talvez precise de mais 1/2 colher) pode usar farinha de aveia fina
2 colheres de sopa de óleo de girassol
1 caldo de galinha esfarelado light
1 pitada de sal (mínima)
1 pitada de pimenta calabresa
1 pitada de orégano e manjerona
1 colher de sopa de linhaça
1 colher de sopa de gergelim negro
1 colher de sopa de gergelim branco
Recheio Usado:
1/2 lata de milho verde
4 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
250 g de mussarela light, pode se usar ricota light, cream cheese light, requeijão light fica a sua escolha
Orégano a gosto
1 tomate sem pele e sementes, em tiras, espremido nas mãos