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Deliciosas receitas de rocambole de frango - 12 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: peito de frango desfiado, receitas rocambole salgado, receita de carne cozida, receitas com rosbife, rocambole de frango recheado com presunto e mussarela , rocambole de frango recheado com legumes

Receitas e dicas em vídeo!

Mini rocambole de frango com queijo e bacon, precisa mais?

Fácil de fazer e delicioso de comer, esta receita é daquelas que tem que ir para as favoritas! Você tem que experimentar!

Mais votadas: Rocambole de frango

Por

Massa Bata tudo no liquidificador

  • Massa:
  • - 1 xícara (das de chá) de leite;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de azeite;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de creme de leite;
  • - 1 dente de alho;
  • - 1/2 cebola picada;
  • - 3 ovos;
  • - 1 colher (das de chá) de ervas finas desidratadas;
  • - 2 xícaras (das de chá) de arroz cozido;
  • - 2 colheres (das de sopa) de farinha de rosca;
  • - sal a gosto;
  • - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
  • - gema de ovo e gergelim a gosto.
  • Recheio:
  • - 1 peito de frango cozido e desfiado;
  • - 1 cenoura cozida no vapor e ralada;
  • - champinhos e azeitonas verdes a gosto;
  • - 1 lata de milho verde;
  • - opcional: 1 vidro de requeijão.
  • Cobertura de batata e maionese
  • - 500 g de batatas;
  • - sal a gosto;
  • - maionese e requeijão a gosto;
  • - 1 gema de ovo cozida e amassada com um garfo.
4.2/5 (161 Votos)

Aqui estão 25 novas maneiras de preparar seu peito de frango!

Por

Passe o frango pelo processador até ficar homogêneo

  • 1/2 kg de peito de frango
  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 250 g queijo tipo minas ralado no ralo grosso
  • 1 tomate médio sem pele e sem sementes cortado em cubos pequenos
  • 1/2 colher (chá) de orégano
  • 3 azeitonas verdes picadas
  • Para pincelar:
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • Para cobrir:
  • Papel aluminio
  • Para polvilhar:
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
3.2/5 (284 Votos)

Aqui estão 25 novas maneiras de preparar seu peito de frango!

Por

No processador coloque primeiro o alho e a cebola, acrescentando de modo que fique bem moidinho

  • 600g de peito de frango fresco limpo (não congelado, pois junta água)
  • 200g de coxa e sobre coxa sem pele
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de maionese light
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo integral (talvez precise de mais 1/2 colher) pode usar farinha de aveia fina
  • 2 colheres de sopa de óleo de girassol
  • 1 caldo de galinha esfarelado light
  • 1 pitada de sal (mínima)
  • 1 pitada de pimenta calabresa
  • 1 pitada de orégano e manjerona
  • 1 colher de sopa de linhaça
  • 1 colher de sopa de gergelim negro
  • 1 colher de sopa de gergelim branco
  • Recheio Usado:
  • 1/2 lata de milho verde
  • 4 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
  • 250 g de mussarela light, pode se usar ricota light, cream cheese light, requeijão light fica a sua escolha
  • Orégano a gosto
  • 1 tomate sem pele e sementes, em tiras, espremido nas mãos
3.2/5 (258 Votos)

Por

-Bata os filés delicadamente com o martelo para que fiquem mais finos -Tempere com os ingredientes do tempero a s

  • -10 filés de frangos grandes
  • -Alho, tempero pronto, cebolinha e suco de limão para temperar
  • -5 fatias de mussarela
  • -5 fatias de presunto
  • -2 ovos batidos
  • -Molho de tomate
  • -Farinha de rosca
  • -Palitos
  • -Óleo para fritar
3.1/5 (306 Votos)

Por

Aqui estão 25 novas maneiras de preparar seu peito de frango!

Por

Massa... Cozinhe as batatas com casca, elimine as cascas e passe-as pelo espremedor

  • 2 kg de batatas cozidas com a casca
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de leite em temperatura ambiente
  • 2 ovos
  • Sal
  • Recheio...
  • 500 g de peito de frango desossado cozido e desfiado
  • 1 tomate grande maduro picado na ponta da faca
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola grande ralada ou processada
  • 1 maçã verde descascada picada na ponta da faca
  • 2 colheres (chá) de curry
  • 1 colher (chá) de cravo em pó ou 4 cravos (CONTINUA)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 3 colheres (sopa) de salsinha picada
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Decoração...
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher rasa (sopa) de farinha de trigo
  • 2 gemas
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga
  • Sal
3/5 (297 Votos)

Por

Corte o filé de frango em 4 bifes coloque-os entre duas folhas de papel-manteiga e bata delicadamente com um bated...

  • 500 g de filé de frango
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 8 fatias de bacon
  • 1 xícara (chá) de folhas inteiras de hortelã
  • 100 g de biscoitos água e sal
  • 1 colher (chá) de páprica doce
  • 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • sal a gosto
2.9/5 (353 Votos)

Por

Em uma panela refogue a cebola na manteiga até ficar macia

  • 1 cebola média descascada e picada em pedaços pequenos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de coxa e sobrecoxa de frango assadas e desfiadas (aproveite as sobras)
  • 2 colheres (sopa) de amendoim torrado e triturado
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 4 tomates médios sem pele e sem sementes picados em cubos pequenos
  • 2 ovos médios em temperatura ambiente
  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite integral em temperatura ambiente
3.2/5 (54 Votos)

Por

Tempere o frango com o sal, pimenta, o sumo de limão e o alho

  • 1 frango inteiro desossado e aberto
  • Sal e pimenta a gosto
  • Suco de 2 limões
  • 2 dentes de alho amassados
  • Recheio
  • 150 g de presunto cortado em fatias
  • 1 cenoura cortada em palitos
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
  • 200 g de queijo coalho cortado em palitos
  • Tomates e alho para guarnição
3.2/5 (59 Votos)

Por

Roulade de frango é um rocambole cuja massa é feita com filés de frango bem finos, tipo escalopes

  • - 1 peito de frango grande;
  • - temperos a gosto: cheiro-verde, cebola, alho, pimentão, ervas finas e um pacote de sopa creme de cebola (opcional);
  • - 1/2 maço de espinafre;
  • - 1 cenoura;
  • - coalhada seca ou molho branco bem firme ou 300 g de queijo minas amassado;
  • - 50 g de azeitonas picadas;
  • - 50 g de castanhas do Pará raladas;
  • - 50 g de uvas passas;
  • - queijo parmesão ralado e farinha de rosca a gosto;
  • - sal.
3/5 (46 Votos)

Por

Perfeito para o almoço de Domingo!

  • 1 kg batatas cozidas, escorridas, espremidas ainda quentes
  • 2 colheres (sopa) manteiga
  • 3 ovos (claras em neve)
  • 50g parmesão ralado
  • 4 colheres (sopa) farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) fermento químico em pó
  • sal a gosto
  • Recheio:
  • 2 colheres (sopa) azeite
  • 2 dentes alho picadinhos
  • 1 cebola picadinha
  • 4 tomates bem maduros processados
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara (chá) caldo do frango cozido
  • 2 xícaras (chá) azeitonas verdes e pretas picadas
2.8/5 (251 Votos)

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