Deliciosas receitas de salada de batata - 5 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: purê, entradas vegetarianas
Receitas e dicas em vídeo!
Uma ideia muito legal de aperitivo são estes "palitos" empanados de queijo com espinafre, eles são crocantes por fora e desmancham na boca por dentro! Uma delícia imperdível!
Mais votadas: Salada de batata
Salada Piemontese
ProveReceita TOPPor Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um clássico francês, a salada piemontese nos faz pensar em nossa maionese de batatas, mas é um pouco mais increm...
- 400 g tomates firmes
- 600 g de batatas
- 3 ovos cozidos
- 10 pepinos em conserva
- 150 g de maionese
- 200 g de presunto picado
- Sal e pimenta
10 receitas que não devem faltar em nenhum livro de receitas
Existem algumas receitas que você definitivamente deve ter prontas para certas ocasiões e situações da vida. Apresentamos-lhe os 10 mais importantes:
Salada de Batata e ervilhas com sorvete de alho
ProveReceita TOPPor La Ratte du Touquet
Sorvete de alho: Branquear o alho por 3 vezes
- 250 g de batata
- 1 Gema de ovo
- 100 ml de óleo de amendoim
- 4 favas ervilhas
- 1 col. de sopa de mostarda à l'ancienne
- 1 col. de sopa de óleo de avelã
- 1 col. de sopa de Óleo de amendoim
- 2 hastes de flor de alho
- 1 col. de chá de manteiga
- sal e pimenta do reino
- 100 g de alho
- 1/2 litro de leite
- 4 g de Flor de sal
- 2,5 g de estabilizador de sorvete
Acompanhamentos fáceis e rápidos com até 5 ingredientes
Na cozinha, o melhor mesmo é praticidade e como já virou bordão de um Chef bem conhecido, "menos é mais", então, selecionamos receitas de acompanhamentos que só tem três ingredientes para você facilitar sua vida na cozinha (e ajudar seu bolso também!)
Salada de Batatas
Por ivonete baltazarda silva
cozinhe as batatasver inteiras na água e sal
- 1 kg de batata cozida(s)
- 200 gr de repolho cru
- 1 lata(s) de milho verde
- 1 dente(s) de alho picado(s)
- 1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
- quanto baste de vinagre branco
- 200 gr de grão-de-bico cozido(s)
- 1 unidade(s) de pimentão vermelho picado(s)
- 1 unidade(s) de pimentão verde picado(s)
- quanto baste de azeite
- quanto baste de sal
- quanto baste de salsinha picado(s) finamente
SALADA DE ATUM
Por Maria Sampaio
Coza as batatas, e corte-as em cubos
- 300g de batatas
- 3 ovos
- 1 lata grande de atum
- 50g de azeitonas
- 2 colheres (sopa) de azeite
- sal e pimenta
- 1 colher (chá) de salsa picada
9 receitas de batata que não vão parar nos seus culotes
Batatas são deliciosas e muito saudáveis. Eles erroneamente têm a fama de bomba calórica, mas nem sempre precisam ser fritos em litros de gordura ou gratinados. Aqui estão 9 receitas de batata que são surpreendentemente fáceis e leves:
Salada enroladinha
Por Cris Horta
Cozinhe as batatas em água e sal
- 4 batatas descascadas, cortadas em cubos
- 6 fatias de presunto magro
- 6 fatias de muçarela ou queijo prato
- 1/2 caixinha de creme de leite
- Alface (use as folhas menores)
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de maionese
- 1 colher (sopa) de azeitona picadinha
- Cheiro verde a gosto
- Para o molho:
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 1 colher (sopa) de maionese
- Sal e orégano a gosto
- 1 colher (chá) de vinagre branco
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!