Delícias temperadas com salsa - 163 receita(s)
Mais receitas de Salsa
Polenta com carne moída cremosa
Por Leda Amaral
Para a polenta: Levar os ingredientes ao fogo e deixar cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre Para o molho: Ref...
- Para a polenta:
- 5 xícaras de chá de água fria
- 1 xícara de chá de fubá pré-cozido
- 1 colher de sopa de azeite ou margarina
- 1 tablete de caldo de carne
- Para o molho:
- 300 g de carne moida
- 3 colheres de sopa de óleo ou azeite
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho picadinhos
- 2 tomates maduros picados
- 1 caixinha de molho de tomate pronto
- 1 xícara de água
- 1 tablete de caldo de carne
- Temperos a gosto orégano, salsinha, pimenta
- Sal se necessário
- Para finalizar:
- Mussarela em fatias a gosto
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Torta de Legumes
Por Maraisa
Bata os ingredientes, exceto o leite, no liquidificador Ainda batendo, adicione aos poucos o leite, até obter o p
- Massa:
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- ½ xícara (chá) de parmesão ralado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de óleo de soja
- 3 ovos
- Sal
- Leite
- Recheio:
- 300 g de mussarela em cubos médios
- ½ lata de milho verde
- Azeitona verde picada
- ½ lata de ervilha
- ½ vidro de palmito
- 1 tomate picado
- Cebolinha verde
- Salsinha
Omelete de atum
Por viviane nunes rodrigues
Um jantarzinho rápido e prático
- 2 ovos grandes
- 1 lata de atum escorrido
- 1 cebola picada
- 1 tomate cortado em cubos
- cebolinha picada
- coentro ou salsinha picadinho
- meia colher de sopa de margarina
- sal a gosto
Pasta de alho com provolone
Por caucrys23
1. Coloque os 4 primeiros ingredientes no liquidificador e comece a bater 2
- • ½ copo (requeijão) de leite
- • 3 dentes de alho médios
- • 1 cubo de caldo de galinha ou legumes
- • 1 colher de sopa de orégano
- • 150 g de queijo provolone ralado grosso
- • Óleo o suficiente para dar o ponto (cerca de 1/2 litro)
Sal alternativo
Por marta9090
Todos secos, só misturar e guardar em pote fechado em temperatura ambiente
- 1 colher de sopa de manjericão
- 1 colher de sopa rasa de salsa
- 1 colher de sopa de orégano
- 1/2 colher de sopa de tomilho
Salpicão saboroso
Por Flavia almeida
1. Desfie o frango assado 2
- 1 frango assado pequeno desfiado
- • 100 g de passas sem semente
- • 2 talos de salsão picados
- • 1 maçã cortada em pequenos quadradinhos
- • suco de 1 limão
- • 2 xícaras de molho de maionese
- • 1 pote de iogurte natural
- • manjericão
Caldo de mocotó mineiro
Por Amir
Raspe com uma faca os pedaços de mocotó Regue com o vinagre e o limão, e lave em água corrente Bata no liquid...
- 1 mocotó de 1/2 kg a 2 kg, já cortado
- 1/2 kg de mandioca
- 3 cebolas grandes
- 1 pimentão grande
- 2 colheres (sopa) de colorau ( Corante )
- 2 colheres (sopa) bem cheias de tempero (alho, sal, e pimenta - do - reino)
- 3 dentes de alho
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de noz - moscada moída ou raspada
- 1 colher (sopa) bem cheia de orégano
- 1 colher (sopa) de pimenta - do - reino moída
- 1 colher (sopa) de coentro moído, ou 3 a 4 ramos verdes
- 1 colher (chá) bem cheia de alecrim picadinho
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 2 colheres (sopa) de caldo de limão
- 5 folhas de hortelã pimenta picadinha
- 3 folhas de louro
- 3 pimentas malaguetas amassadas
- 3 xícaras (chá) de cheiro verde picadinho (cebolinha, salsinha, coentro)
Bife à role de alcatra
Por ROSELI
Modo de preparo: Numa tigela, misture o pão, a cenoura, a salsinha e as azeitonas
- Ingredientes:
- 1 Cubo(s) caldo de carne
- 1 Colher(es) de sopa azeite de oliva
- 2 Xícara(s) água fervente
- 8 Unidade(s) azeitonas picadas
- 3 Colher(es) de sopa salsinha picada
- 4 Colher(es) de sopa cenoura ralada
- 4 Fatia(s) pão de forma, sem casca, esfarelado
- 600 Grama(s) alcatra em bifes finos
- Para prender
- A gosto palitos de madeira
- Conversor de medidas
Farofa Tailandesa Especial com abacaxi
Por Elenilton Souza
Pique o abacaxi e leve ao fogo, numa panelinha, com açúcar (cerca de 2 ou 3 colheres) Deixe ferver uns 3 ou 4 mi
- 2 colheres de manteiga
- 1 cebola média picadinha
- 5 fatias de abacaxi (aproximadamente 1 dedo de espessura cortada em cubos)
- 2 colheres de açúcar
- 4 colheres de uvas passas
- 1 xícara de farinha
- Sal a gosto
- Salsa finamente picada
Salada de Grão de Bico com Frango
Por renatachagas2013
Deixe de molho o grão de bico por 1 hora escorra a água e cozinhe em outra água na pressão por 40 a 50 minutos
- 500 gramas de peito de frango ( sem osso)
- 500 gramas de grão de bico
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- 1 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1 xícara de palmito picado
- 1 cebola media picada
- 2 tomates sem sementes picados
- Tempero sal, pimenta do reino
- Um pouco de azeite
- 1 colheres de(sopa) vinagre
- Salsinha ,cebolinha, picada
Sanduichão Gelado
Por Gezana Alves
Cozinhe o peito de frango na água temperada com sal, pimenta e louro
- pote de maionese
- 1 maço de salsinha
- 350g de molho de tomate pronto
- 500g de peito de frango
- 2 Pães de forma sem casca
- 1 folha de louro
- sal
- pimenta do reino
- quanto baste de patê de azeitonas
- quanto baste de patê de tomate seco
- quanto baste de batata palha
Almôndegas de Arroz
Por Leonardo Miranda
Numa tigela, coloque o arroz, o ovo, o queijo ralado, a carne moída, a salsinha e acerte o sal
- 1 xícara (chá) de arroz cozido frio
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 250g de carne moída
- 2 colheres (sopa) de salsinha
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!