Delícias temperadas com salsa - 163 receita(s)
Mais receitas de Salsa
Bolinhos de arroz e quinoa assados
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Bolinhos de arroz e quinoa assados
- 1 1/2 xíc de arroz com quinoa
- 1/2 copo de água
- 2 colheres de sopa de creme de arroz
- 1 ovo
- 1 colher de azeite extra virgem
- salsinha picada qb
- sal e pimenta a gosto
Salada de berinjela do Vovô Pedro
Por Rosangela Penna
Cortar as berinjelas ao meio ou em 3 partes, sem descascar e cortá-las em tiras
- Ingredientes
- 10 berinjelas grandes, cortadas em tiras ou cubos
- 1 pimentão vermelho sem sementes, picado em tiras
- 1 pimentão amarelo sem sementes, picado em cubos
- ½ pimentão verde, picado em tiras ou cubinhos.
- 2 cebolas picadas em tirinhas bem finas
- 2 dentes de alho partidos em laminas bem finas
- Azeitonas verdes e pretas a gosto, picadas.
- Hortelã picada (quase macerado), a gosto.
- Orégano a gosto
- Salsinha e cebolinha picadas
- Sal a gosto
- Vinagre a gosto
- Azeite de oliva a gosto
HOMEM LET !
Por cozinhapramachos, COZINHA PRA MACHOS
Homem que gosta de cozinhar também gosta muito de juntar tudo que tem na geladeira, tipo tentativa e acerto!
- Você aí machão que quer um prato rápido e elegante.....serve um HOMEM LET !.
- Este é a nova dica do CpM. HOMEM LET dá certo com tudo.
- Aí vai uma das infinitas fórmulas de sucesso do HOMEM LET:
- Ovos + salsinha de montão + queijo parmesão ralado. Bateu tudo junto.
- Frigideira de teflon + azeite + manteiga. Aqueceu tudo junto.
- Ovo na frigideira quente. Tampou. Fogo baixo. Deixa quieto. Não mexa no seu HOMEM LET.
- Dê uma olhadinha de leve por baixo. Viu que tá moreninho, pode apagar o fogo e vire delicadamente em um prato. O HOMEM LET ideal é aquele moreninho por baixo e baboso por cima.....
- Só isso ? NÃO !!!! Agora que vem o capricho. Decore com azeitona preta, rúcula picada, pepino japonês, ou qualquer outra das poucas opções que você tem em sua geladeira.
Esfiha de queijo
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Misture o queijo branco, a salsinha, o creme de leite, o fermento e o sal
- - 1k de farinha de trigo (e mais um pouco até dar o ponto da massa);
- - 30g de fermento biológico seco;
- - 125g de açúcar refinado;
- - 125ml de óleo de soja;
- - 500 a 700ml de água filtrada;
- - 13g de sal refinado;
- - fuba para polvilhar;
- Recheio:
- - 650g de queijo branco amassado;
- - 1 1/2 xicara (das de cha) de salsinha picada/ciboulette;
- - 6 colheres (das de sopa) de creme de leite;
- - 1 colher de cha de fermento em po;
- - sal (caso que o queijo não tenha a quantidade suficiente).
Feijoada
Por Jederson
Deixe as carnes salgadas e o feijão preto de molho por 12 horas, troque a água 5 vezes
- 200 gr de costela bovina
- Sadia
- 200 gr de carne seca
- 200 gr de lombo de porco salgado
- 200 gr de bacon
- Sadia
- 200 gr de lingüiça calabresa defumada
- Sadia
- 200 gr de paio
- Sadia
- 200 gr de músculo bovino
- 200 gr de pé suíno defumado
- 200 gr de orelha suína defumada
- 200 gr de rabo suino defumado
- 700 gr de feijão preto
- 2 unidade(s) de cebola picada(s)
- 3 dente(s) de alho picado(s)
- quanto baste de pimenta dedo-de-moça
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 2 xícara(s) (chá) de salsinha picada(s)
TORTA DE CALABRESA
Por renatanmello
Recheio: Em uma panela quente, doure a calabresa com um pouco de óleo
- --- Massa:
- 1 ½ xícara de margarina (300g)
- 3 ovos
- 3 colheres de chá de sal
- ¾ xicara de agua gelada
- 1 pacote de fermento biológico ou 2 tabletes
- 6 xícaras de farinha
- 1 gema para pincelar
- --- Recheio:
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 kg de calabresa sem a pele
- 2 xícaras de tomate sem semente picado
- ½ xícara de salsa
- ½ xícara de cebolinha
- 1 xícara de requeijão
- 2 xícaras de muçarela fatiada (200g)
Legumes com coentro
Por fernanda culura
1. Em uma tigela média, misture o vinagre, o coentro, a salsa, o alho e o pimentão
- . 1/2 xícara (chá) de vinagre de vinho
- . 1/4 de xícara (chá) de coentro picado
- . 1/4 de xícara (chá) de salsa picada
- . 4 dentes de alho picados
- . 1/4 de xícara (chá) de pimentão verde picado
- . 3/4 de xícara (chá) de azeite
- . Sal e pimenta-do-reino a gosto
- . 6 cenouras médias cortadas em fatias na diagonal
- . 5 abobrinhas cortadas em fatias na diagonal
- . 1 couve-flor em buquês
- . 500 g de tomates-cereja
Pão com Alho e queijo ralado
Por Dario Ramires
Mistura tudo e coloca dentro do pão,põe para assar
- Tomate picadinho sem semente
- 1 Sazón
- Salsinha
- Maionese
- Queijo ralado
- 1 colher (chá) tempero completo
Bife enrolado com especiarias
Por Jederson
Tempere os bifes com o sal
- 5 bifes
- 2 miolos de pão francês cortado em cubos
- 2 ovos
- 1/2 colher (café) de noz-moscada
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 colher (café) de cardamomo
- suco de 1/2 limão
- 1/2 cebola cortada em rodelas
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 bouquet garni
- 1 xícara (chá) de caldo de legumes
- 1 colher (café) de farinha de trigo
- sal a gosto
Cuscuz Paulista
Por Suzana Lima de Araujo
Retire o óleo da sardinha
- 1 lata(s) de molho de tomate
- 1 copo(s) de água
- 1/2 copo(s) de óleo de milho
- 2 tablete(s) de caldo de galinha sem gordura
- 1 unidade(s) de pimentão verde picado(s)
- 1 unidade(s) de pimentão vermelho picado(s)
- 1 vidro(s) de palmito picado(s)
- 1 lata(s) de ervilha
- 1/2 xícara(s) (chá) de salsinha picada(s)
- 1 colher(es) (sopa) de molho de pimenta vermelha
- 2 unidade(s) de ovo cozido picado(s)
- 50 gr de azeitona verde
- 2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de milho amarela
- 1 lata(s) de milho verde
- 2 lata(s) de sardinha com óleo sem pele(s) e sem espinhas
Espaguete ao molho de feijão branco
Por Giovana
. Preaqueça o forno (180°C)
- 3 dentes médios de alho, com a casca.
- 1 embalagem de Feijão Branco Pronto Camil (380g).
- 2 colheres (sopa) de suco de limão.
- 2 colheres (sopa) de azeite.
- sal e pimenta do reino a gosto.
- 50g de salame fatiado e cortado em tiras.
- meia xícara (chá) de caldo de galinha (meio tablete de caldo de galinha dissolvido em meia xícara (chá) de água fervente).
- 1 colher (sopa) de salsa picada.
- 1/3 de um pacote de 500g de espaguetinho cru (cerca de 165g).
- 2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado.
- azeite para regar.
Torta Salgada de Liquidificador
Por selmabaptista56
Bata no liquidificador todos os ingredientes da MASSA
- MASSA:
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 colher de sal
- RECHEIO:
- 1 linguiça calabresa bem picada
- 2 latas de atum picado
- 1 cebola pequena picada
- 1 lata de ervilha
- 2 ovos cozidos picado
- 1 lata de milho verde
- 1 punhado de salsinha e coentro
- 1 tomate picado
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!