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Nossas melhores receitas com sobrecoxa de frango - 41 receita(s)

Mais receitas de Sobrecoxa de frango

Por

Quem é mineiro sabe como é bom

  • 250 gramas de arroz
  • 1cebola média
  • 1cheiro verde
  • 1 galinha
  • 1 folha de louro
  • 4 colheres de óleo
  • 2 pimentões
  • 3 tomates maduros
  • 1 colher (sobremesa) de tempero mineiro
  • Tempero mineiro:
  • 200 gramas de alho
  • 1/2 kg de cebola
  • 1 molho de cebolinha verde
  • 2 pimentões verdes
  • 1 molho de salsa
  • sal à gosto
4/5 (3 Votos)

Por

Coloque o óleo, alho, cebola, tomate, pimentão e o sal com alho e deixe dourar, coloque o colorau, açafrão e os...

  • Ingredientes para a galinhada
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 15 sobrecoxas sem pele
  • 1 colheres (sopa) de açafrão
  • 1 colheres (sopa) de colorau
  • 1 colher de café de pimenta do reino, orégano, coentro, cominho, pimenta calabresa,
  • 2 tomates picados sem pele
  • 1/2 maço de salsa picada
  • 3 cenouras cortadas em pedaços
  • 1/2 pimentão verde
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de sopa de sal com alho
  • Ingredientes para o arroz
  • 4 xícaras de arroz
  • 1 colheres (sopa) de açafrão
  • 1 colheres (sopa) de colorau
  • 1 colher (sobremesa) de sal com alho
  • 2 colheres (sopa) de alho triturado.
  • Para enfeitar
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 1/2 maço de cebolinha
  • queijo parmesão ralado
4/5 (2 Votos)

Por

Preparaçao Arranje o Frango, corte-o em pedaços e deite-os numa bacia

  • Ingredientes
  • 4 Pernas de Frango (ou 1 frango)
  • 3 dentes de alho
  • 30g de azeite
  • 2 cervejas (de 330 ml) ou 3 Minis (de 200 ml)
  • 1 colher de sopa de sopa instantânea de cebola
  • 1 folha de louro
  • Pimentao Doce q.b.
  • Sumo de 1 limao q.b.
  • Salsa q.b.
  • Sal e Piripiri q.b.
  • 5 pimentas Moinho q.b.
3.6/5 (284 Votos)

Por

é uma receita bem facil de fazer para servir durante um amoço comemorativo como prato pricipal

  • 2 kg de frango (coxa e sobre-coxa)
  • 1 cebola media picada
  • 2 dentes de alho socados
  • 2 colheres de (cha) de alecrim
  • 1 xicara de vinagre branco
  • 2 colheres de (sopa) de margarina ou manteiga
  • pimenta do reino e sal a gosto ou
  • 2 cubos de caldo Knorr de galinha
  • 3 colheres de (cha) de oregano
  • 3 latas de milho verde
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 molho de cheiro verde
  • 1 xicara de azeite de oliva
  • 3 tomates picados
4.1/5 (67 Votos)

Por

Deliciosa receita de frango crocante, igualzinha a que você come no restaurante americano

  • Para o frango
  • Sobrecoxas: 8
  • Maionese: 250 g
  • Farinha de rosca: 1 xícara (chá)
  • Farinha de mandioca: ½ xícara (chá)
  • Fubá: ½ xícara (chá)
  • Bolacha água e sal: 100 g
  • Queijo ralado: 230 g
  • Para o molho
  • Creme de leite: 1 caixinha
  • Iogurte natural: 1 copo
  • Catchup: 2 colheres (sopa)
  • Mostarda: 2 colheres (sopa)
  • Sal e pimenta: a gosto
3.7/5 (13 Votos)

Por

Para o recheio: Deixe o frango marinando por aproximadamente 12 horas

  • Para o recheio:
  • 1 cenoura em cubos pequenos
  • 1 talo de salsão
  • 1 cebola picada
  • 2 cebolas em cubos
  • 2 kg de coxa e sobrecoxa de frango
  • 2g de pimenta-do reino
  • 5g de tomilho
  • 5g de alecrim
  • 15g de alho picado
  • 20g de alho picado
  • 30g de sal
  • 30g de óleo de urucum
  • 30g de manteiga
  • 30g de araruta
  • Para a massa:
  • ½kg de farinha de trigo
  • 100g de manteiga
  • 500ml de caldo de frango (caldo do cozimento da coxa)
  • Para a montagem:
  • 3 ovos
  • 250g de farinha de trigo
  • 250g de farinha de rosca
3.9/5 (79 Votos)

Por

No processador coloque primeiro o alho e a cebola, acrescentando de modo que fique bem moidinho

  • 600g de peito de frango fresco limpo (não congelado, pois junta água)
  • 200g de coxa e sobre coxa sem pele
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de maionese light
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo integral (talvez precise de mais 1/2 colher) pode usar farinha de aveia fina
  • 2 colheres de sopa de óleo de girassol
  • 1 caldo de galinha esfarelado light
  • 1 pitada de sal (mínima)
  • 1 pitada de pimenta calabresa
  • 1 pitada de orégano e manjerona
  • 1 colher de sopa de linhaça
  • 1 colher de sopa de gergelim negro
  • 1 colher de sopa de gergelim branco
  • Recheio Usado:
  • 1/2 lata de milho verde
  • 4 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
  • 250 g de mussarela light, pode se usar ricota light, cream cheese light, requeijão light fica a sua escolha
  • Orégano a gosto
  • 1 tomate sem pele e sementes, em tiras, espremido nas mãos
3.2/5 (258 Votos)

Por

Coloque a batata e cenoura p cozinhar depois corta-se em cubos, coloca o frango para cozinhar e corta-se ao cubo ta...

  • 2 kg de peito ou sobrecoxa
  • 1 kg de batata(menos de 1kg)
  • 250 gramas de cenoura
  • 1 lata de ervilha
  • 1 vidro de azeitona
  • 1 massa de tomate
  • 1 e 1/2 ketchup
  • um pouco de azeite e temperos em geral.
3.1/5 (344 Votos)

Por

Corte o frango em cubinhos e refogue-o com todos os temperos

  • 4 unidade(s) de batata cozida(s)
  • 1 unidade(s) de peito de frango desossado
  • 1 unidade(s) de sobrecoxa de frango
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino preta
  • 1 copo(s) de leite
  • 100 gr de parmesão ralado(s)
  • 3 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 2 unidade(s) de tomate sem pele(s), sem sementes
  • 2 colher(es) (sopa) de extrato de tomates
  • 1 unidade(s) de cebola
  • 2 dente(s) de alho amassado(s)
  • quanto baste de Óleo de soja
  • quanto baste de requeijão culinário
2.9/5 (244 Votos)

Por

1 kg de coxa e sobrecoxa de frango cortadas 1/2 litro de óleo 1/2 copo de arroz branco de boa qualidade agua...

  • 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango cortadas
  • 1/2 litro de óleo
  • 1 1/2 copo de arroz branco de boa qualidade
  • agua para cozinhar
  • 2 dentes de alho espremido
  • 1 cebola grande cortada em cubos
  • 2 tomates maduros (porem firmes)picados e sem pele
  • 1/2 lata de milho
  • 50 g de vagem cortada em cubos bem pequenos
  • 1 pimentão bem pequeno cortado bem miudinho
  • 2 cenouras raladas
  • 2 xicaras de cheiro verde bem picadinho
  • pimenta calabresa a gosto
  • Cury a gosto e opcional
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • um cubo de caldo de galinha
3.1/5 (359 Votos)

Por

Dentre os vários tipos de sushi, este é o mais simples e fácil e, por isso, o mais caseiro

  • 2 copos de arroz japonês (preparado com 2 copos menos 1 dedo de água)
  • 5cm de kombu
  • 3 shiitake seco médios (hidratado em 1 xícara de água) cortado em tiras finas
  • 1 sobrecoxa de frango desossada e picada
  • ½ bardana pequena em tiras finas
  • 50g de cenoura em tiras
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher de sopa de gergelim
  • 1 pitada de benishooga
  • Tempero do Arroz:
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de vinagre
  • Tempero do Molho:
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 ½ colher de sopa de shoyu
  • 1 colher de sopa de mirin
  • Tempero do Ovo:
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 pitada de sal
3/5 (35 Votos)

Por

Em uma frigideira adicione 1 colher (sopa) de azeite e frite 300g de carne cortada em tiras (contrafile ou alcatra)...

  • 1 Colher (sopa) de Azeite
  • 300g Carne em Tiras (contrafilé ou alcatra)
  • ½ Pimentão Verde
  • ½ Colher (chá) Gengibre (ralado)
  • 1 Colher (chá) de Curry
  • ½ Xícara (chá) de Leite
  • 1 Colher (sopa) de Maisena
  • Cebolinha
  • Sal
  • Pimenta do Reino (preta)
  • Castanhas de Caju a gosto.
3.1/5 (229 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Carne ao Curry Galinhada