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Sorvetes para todos os gostos - 212 receita(s)

Mais receitas de Sorvetes

Por

Sorvete: Aqueça 1 xícara (chá) do leite até levantar fervura

  • Sorvete:
  • 1 litro de leite
  • 4 colheres (sopa) de gordura hidrogenada
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos inteiros (opcional)
  • 1 colher (chá) de liga neutra
  • 20g de pó de nata
  • 1 colher (sobremesa) de emulsificante
  • 200g de chocolate meio amargo derretido
  • Farofa doce:
  • 200g de biscoitos doce moídos
  • 200g de castanha de cajú moída
  • 100g de leite em pó
3.9/5 (61 Votos)

Por

Bata os ovos, a farinha e o açúcar em uma tigela com fundo redondo

  • 2 ovos
  • 2 gemas
  • 40g farinha de trigo
  • 100g manteiga sem sal
  • 80g açúcar
  • 200g doce de leite
3.3/5 (300 Votos)

Não, o título não está errado! O profruteroles é um profiteroles de fruta

  • Sorvetes:
  • Baunilha ou creme
  • Chocolate
  • Creme gelado:
  • Pistache
  • Sorbet de framboesa
  • Massa das bombinhas:
  • 125 ml de leite
  • 125 ml de água
  • 5g de sal
  • 5g de açúcar
  • 110g de manteiga
  • 140g de farinha de trigo
  • 5 ovos
  • Para a calda de cassis:
  • 150g de cassis (polpa ou fruta fresca)
  • 100 ml de água
  • 50g de açúcar
  • 5g de licor de cassis (ou creme de cassis)
3.3/5 (305 Votos)

Por

1º Creme cozinhe tudo junto e deixe esfriar 2º Merengue, bater as claras depois misturar o açúcar e por últ...

  • 1º Creme:
  • 1 lata de leite
  • 5 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2º Merengue:
  • 5 claras
  • 10 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • Parte de chocolate:
  • 1/2 de xícara de Nescau
  • 1/2 de xícara de leite
  • *Açúcar para caramelar
3.4/5 (131 Votos)

Por

Retire a casca e as sementes do melão e corte-o em cubos até completar 6 xícaras de chá

  • 2 melões
  • ½ xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
3.3/5 (230 Votos)

Por

Em uma panela coloque o leite condensado, o leite e as gemas Levar ao fogo sem levantar fervura Quando esfriar ac

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 vezes a mesma medida de leite
  • 4 ovos
  • 1 lata de creme-de-leite
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
3.2/5 (322 Votos)

Por

refrescante, saborosa e ainda prática e rápida, fazem desta receita, uma sugestão para todas as ocasiões

  • Frutas;
  • 100g de uvas sem sementes
  • 200g de morangos
  • 200g de amoras
  • 200g de framboeza
  • 2 laranjas
  • 2 pêssegos
  • 2 bananas
  • suco de 1 limão
  • Calda;
  • 150g de açúcar
  • 150ml de água
  • canela e cravo à gosto
  • Acompanhamento;
  • sorvete de creme
  • folhas de hortelã
3.2/5 (348 Votos)

Por

Começar por bater muito em as natas (que devem estar frias)

  • 200ml natas
  • 375gr iogurte natural tipo grego (3 iogurtes)
  • 1/2 cup açúcar em pó (medida de 125gr)
  • 1 clara
  • 1/2 cup de molho de amora*
3.2/5 (289 Votos)

Por

(Se usar a máquina de gelados, colocar a cuba no congelador de véspera

  • Gelado de Pistácio e Amêndoa:
  • 2 pacotes de natas (400ml) bem frias
  • 1 lata leite condensado (frio)
  • 1 clara
  • pasta de pistácio e amêndoa (130gr pistácio já descascado e 70gr amêndoa)
  • Molho de morango
  • Ingredientes:
  • morangos
  • açúcar a gosto
  • Crepes
  • Ingredientes:
  • 200gr farinha
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher sobremesa de aroma de baunilha
  • 2 ovos
  • 450 ml de leite
3.3/5 (203 Votos)

Por

Na batedeira bata as claras em neve e junte então o açúcar e o limão aos poucos até obter um merengue firme e ...

  • 1 pote de sorvete (qualquer sabor)
  • 6 claras
  • 12 colheres de sopa de açúcar
  • Suco de ½ limão
3.4/5 (8 Votos)

Por

Bata tudo no liquidificador

  • 4 colheres de sorvete de creme
  • 1 xícara de café bem forte
  • 4 colheres de chocolate do padre
  • 4 colheres de achocolatado em pó
  • 1/2 l de leite
  • Canela em pó
  • Açúcar ou adoçante
  • Cobertura de chocolate
3.1/5 (343 Votos)

Por

Para aqueles dias bem quentes, receita leve e mto gostosa para você saborear com os seus

  • Ingredientes:
  • 200 g de morangos
  • ½ litro de leite
  • 1 pacote de gelatina sabor morango
3.8/5 (40 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Gelado simples de Morango Sorvete de flocos