Taça - 3 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Esta maionese vegana ainda é melhor que a original
Se você for vegano, vegetariano, não gostar do sabor do ovo na maionese caseira ou mesmo, tiver receio de comer ovos crus por causa da salmonela, esta receita é perfeita pra você! Bom, eu, particularmente, adoro o sabor dela, independente de qualquer coisa! Experimente!
Ingredientes:
- 45 ml de água de cozimento de grão de bico (ou da conserva em lata)
- 2 col. de sopa de grão de bico
- 1 colher de chá de mostarda
- Óleo vegetal
- Azeite de oliva
- 1 col. de chá de sal
- Suco de um limão siciliano
Modo de preparo;
- Em uma vasilha (ou liquidificador), despejar a água de grão de bico, o grão de bico e a mostarda.
- Com ajuda de um mixer (ou o liquidificador), mixar tudo até formar uma pasta
- Acrescentar o óleo vegetal pouco a pouco e a seguir, o azeite de oliva até obter a consistência de maionese
- Quando atingir a consistência, acrescente o sal e o suco de limão e misture com uma colher, não bata mais!
- Bom apetite!
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Peras ao Creme de Ricota
Por Lelete
Receita leve, com ar de requinte, e o melhor: é fácil de preparar
- 4 peras descascadas e fatiadas
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 2 cravos da índia ou canelas em pau
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 caixinha ou lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de ricota
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Creme sensação
Por simeia chaves pereira
Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de creme de leite
- Cobertura para sorvete sabor chocolate para decorar
- 6 morangos inteiros para decorar
- Creme branco:
- 1 colher (sopa) de maisena
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 lata de leite condensado
- 160g de chocolate branco picado
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de morango picado
Sobremesa Prestígio Prática
Por Jenifer
Creme Branco: Em uma panela, adicione todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até que ganhe consistê
- Creme branco:
- 1 lata de leite condensado
- 1 copo de leite (referência copo de requeijão aprox. 200 a 250 ml)
- 1/2 pacote de coco ralado
- 2 e 1/2 colheres de sopa de maisena (amido de milho)
- Creme preto:
- 6 colheres de sopa de nescau ou chocolate em pó
- 1 caixinha de creme de leite sem soro
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