As melhores receitas de torta de carne seca - 2 receita(s)
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Mais votadas: Torta de carne seca
Torta de carne seca com mandioquinha
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Coloque no processador a farinha, a maisena, o queijo parmesão, o sal, o bicarbonato e a manteiga
- Massa:
- - 2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 2 colheres (das de sopa) de maisena;
- - 2 colheres (das de sopa) de queijo parmesão;
- - 1 colher (das de chá) de sal;
- - 1 colher (das de café) de bicarbonato de sódio;
- - 150 g de manteiga;
- - 1 ovo;
- - 50 ml de leite.
- Recheio:
- - 250 g de carne seca cozida e desfiada;
- - 1 sachê de tempero;
- - 100 ml de creme de leite UHT (de caixinha);
- - 1 vidro de requeijão cremoso;
- - 2 gemas;
- - 200 g de mandioquinha cozida e espremida;
- - 50 g de queijo parmesão ralado;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 2 claras em neve.
Torta de carne-seca com massa de iogurte
Por Gi Pimenta
Em uma panela, aqueça o azeite, refogue a cebola e o tomate
- 1 Kg de carne seca dessalgada cozida e desfiada
- .2 colheres (sopa) de azeite
- .1 cebola pequena picada
- .2 tomates sem pele e sementes picados
- .sal e pimenta a gosto,
- .salsa picada a gosto
- Massa:
- .2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- .1 pote de iogurte (180g)
- .3 ovos
- .1/2 xícara (chá) de óleo
- .1/2 xícara (chá) de leite
- .1 colher (sopa) de fermento em pó
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