Deliciosas receitas de arroz de carne seca - 9 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Uma torta tão maravilhosa que você vai babar: Creme, biscoitos e Nutella...
Mais votadas: Arroz de carne seca
Arroz carreteiro superprático
Por MARIA DA PENHA CHAGAS CARDOSO
ARROZ
- Ingredientes
- . 2 colheres (sopa) de óleo
- . 140 g de bacon cortado em cubos
- . 200 g de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
- . 200 g de linguiça suína picada
- . 400 g de carne seca dessalgada cozida e cortada em cubos
- . 2 xícaras (chá) de arroz
- . Sal a gosto
- . Pimenta calabresa a gosto
- . 4 xícaras (chá) de caldo de legumes
- . 2 ovos mexidos
- . Salsa picada a gosto
Arroz de Carreteiro especial
Por Ramonascimento
Em uma panela grande aqueça o óleo e doure o bacon
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 140g de bacon cortado em cubos
- 200g de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
- 200g de linguiça suína picada
- 400g de carne seca cozida e cortada em cubos
- 2 xícaras (chá) de arroz
- Sal a gosto
- Pimenta calabresa a gosto
- 4 xícaras (chá) de caldo de legumes
- 2 ovos mexidos
- Salsa picada a gosto
Risoto Delicia
Por rejanedejesus
Dessalgue a carne seca e ferva em água até ficar bem macia
- 300 g de arroz
- 600 g de abóbora moranga
- 4 colheres (sopa) de margarina light
- 1 cebola grande (120 g)
- 1 dente de alho
- 1 colher (sopa) de alecrim
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 e 1/2 litros de caldo de carne 0% de gordura (usar 2 tabletes)
- 10 g de queijo parmesão ralado light
- 200 g de carne seca
Arroz de carreteiro tradicional
Por Amanda de souza
É uma receita antiga de família e bem simples
- 2 copos de arroz
- 3 dentes de alho picadinho
- 7 colheres de azeite
- 1 kg de carne seca
- 1 cebola picadinha
- 2 colheres de cheiro verde bem picado
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
Arroz carreteiro com carne seca
Por Sâmara Martins, Encontro Gourmet
Retire-a da embalagem, lave rapidamente, corte-a em cubos grandes, coloque numa vasilha coberta com água e leve à...
- 500 g de carne seca dessalgada (cubos pequenos)
- 4 colheres de azeite
- 2 xícaras de arroz branco
- 1 pimentão vermelho
- 1 cebola média
- 5 dentes de alho
- 1 pimenta de cheiro
- 3 xícaras de água quente
- 3 xícaras de água fria
Arroz de carreteiro com linguiça e carne seca
Por renatachagas2013
Pique a carne seca em pedacinhos, leve ao fogo com água para duas fervuras (para retirar o excesso de sal) Tr
- 1/2 kg de carne seca
- 3 xícaras de arroz
- 200g de lingüiça de porco
- 100g de toucinho defumado
- 1 dente de alho
- 1 colher(sopa) de banha
- 1 cebola
- Sal
- Salsa
- cebolinha
- manjerona
- 1 uma folha de louro
Arroz carreteiro delicioso
Por helenaamoedo
Deixe a carne seca de molho de véspera, troque a água e cozinhe até ficar macia
- 1 kg de carne seca
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de cheiro-verde
- 2 xícaras de chá de arroz
- 2 dentes de alho picados
- 6 colheres de sopa de azeite
- Sal a gosto
Arroz carreteiro sulista
Por Josi Alves
Deixe a carne seca de molho de véspera, troque a água e cozinhe até ficar macia
- 1 kg de carne seca
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de cheiro-verde
- 2 xícaras de chá de arroz
- 2 dentes de alho picados
- 6 colheres de sopa de azeite
- Sal a gosto
Arroz carreteiro especial
Por layanne
Em uma panela coloque o óleo, frite o alho, coloque a carne e 3 copos de água, deixe cozinhar ate secar o caldo, ...
- ½ kg de carne (carne seca, charque, ou a carne de sua preferência, foi usada alcatra na receita)
- 3 dentes de alho amassados
- 3 copos de arroz grande
- sal a gosto
- 3 colheres de sopa de extrato de tomate
- 9 copos de água
- ½ copo de óleo
- cheiro verde a gosto
- 1 pitada de pimenta do reino
Nossas receitas de arroz de carne seca
- ProveReceita TOP escondidinho de carne seca (10)
- carne seca desfiada com creme de leite (7)
- arroz de forno com carne moída (5)
- escondidinho de carne seca com batata (4)
- torta de carne seca fit (3)
- arroz com carne de sol (2)
- sopa de carne seca (2)
- bolinho de aipim com carne seca (2)
- torta de arroz com carne moída (2)
- caldo de carne seca (2)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!