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Receitas
Chocolate cremoso
Por biia
1°- Numa panela coloque 400 ml de leite, 80 g de açúcar, 30 g de chocolate em pó e 20 g de fécula de batata e ...
- 400 ml de leite (1 xícara + 2/3 de xícara de chá)
- 80 g de açúcar (½ xícara de chá)
- 30 g de chocolate em pó (1/3 xícara de chá)
- 20 g de fécula de batata (2 colheres de sopa)
- 50 g de chocolate meio amargo picado (½ xícara de chá)
Chocolé
Por biia
Num liquidificador coloque 400 ml de leite, 4 gemas peneiradas, 200 g de açúcar, 50 g de chocolate em pó e bata ...
- 400 ml de leite
- 4 gemas peneiradas
- 200 g de açúcar
- 50 g de chocolate em pó
- 12 g de gelatina em pó sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante)
- 400 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly
- para a calda seca
- 200 g de chocolate meio amargo
- 50 g de gordura hidrogenada
Torta de biscoito
Por biia
Licor cremoso 1°- Em um liquidificador, coloque 150 ml de vodca, 1 lata de creme de leite, 1 lata de licor de c...
- Licor cremoso
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de licor de chocolate (300 ml)
- 1 lata de leite condensado
- 50 g de chocolate ao leite derretido
- 150 ml de vodca
- Creme de chocolate meio amargo
- 200 g de chocolate meio amargo derretido
- ½ xícara (chá) de licor cremoso
- Creme de chocolate branco
- 200 g de chocolate branco derretido
- ½ xícara (chá) de licor cremoso
- 2 pacotes de biscoito recheado quadrado separados na metade (uma parte com recheio e outra sem recheio)
Bolo formigueiro
Por biia
Bata as claras em neve e reserve
- 4 xicaras de farinha de trigo
- umas 3 xicaras de leite liquido
- 3 colheres de margarina
- 1 ½ xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de essência de baunilha
- 1 ½ xícaras de chocolate granulado
Bolo de abacaxi gelado
Por biia
Massa Leve a batedeira e bata a margarina e o açúcar até formar uma farofa
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 4 gemas
- 1 xícara de chá de leite
- 4 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 claras batidas em ponto de neve
- Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas peneiradas
- 3 xícaras de chá de leite
- 3 colheres de sopa de maisena
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 fatias de abacaxi picado e descascado
- Calda
- Casca de 1/2 abacaxi
- 2 xícaras de chá de água
- 1/2 xícara de chá de açúcar
Escondidinho de morango
Por biia
Creme branco Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, a maisena e leve ao fogo até engrossar e ficar ...
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite
- 3 colheres de maisena (dissolvida em um pouquinho de leite)
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 1 caixa de morango
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de margarina
- 3 colheres de chocolate em pó
Torta de morango com gelatina cremosa
Por biia
Dissolva a gelatina de morango na água fervente e junte a água gelada
- 1 caixa de gelatina sabor morango;
- 250ml de água fervente;
- 100ml de água gelada;
- 3 xícaras (chá) de morangos cortados ao meio (cerca de 300g);
- 1 pote de cream cheese (200g);
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro;
- 1 lata de creme de leite (300g);
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite (300ml);
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (5ml);
- 1 envelope de gelatina em pó incolor (12g);
- 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina;
- 50g de biscoitos maisena.
- modo de preparo
Pavê de chocolate
Por biia
Leve para bater no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 medidas da lata de leite
- 4 ovos (separe as gemas das claras)
- 1 lata de leite condensado
- 100 gramas de chocolate em barra meio amargo
- chocolate em pedaços
Mousse de pêssego
Por biia
Bata a metade do pêssego sem a calda, com leite condensado e o creme de leite Pegue o restante do pêssego e re
- 1 lata de pêssego em calda
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de gelatina sem sabor branca
Gelatina em camadas com creme branco
Por biia
Para a 1ª camada: dissolva 01 pacote de gelatina de morango em 120 ml de água filtrada fervente
- 05 pacotes de gelatina de morango ou do seu sabor preferido
- 01 lata de creme de leite
- água