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Sorbet de Manga e Champanhe
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Por Taylor
Não se sabe com certeza a origem do sorbet, mas foram os italianos que o aprimoraram e espalharam a sobremesa gela...
- 4 mangas maduras e batidas
- 250 ml de champanhe
- Suco de 1 limão taiti
- 50 g de açúcar de confeiteiro
- 2 claras