A página de Renatachagas2013
Receitas
Frango empanado tipo KFC
CuquinhaSugere *****
Por renatachagas2013
Alguém se lembra daqueles filmes americanos onde a gente vê um grande balde cheio de pedaços de frango frito? Po
- 1 kilo de pedaços de frango (peito/coxa/sobrecoxa/asa)
- Sal a gosto
- Suco de 1 limão
- 5 colheres de sopa de cebola
- Pimenta QB
- - - - Para empanar
- 1 ovo batido
- 2 colheres de sopa de cebola
- 2 ½ xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de parmesão ralado
- 1 colher de sopa de salsa picada
- - - - Óleo para fritar
Molho Barbecue
Por renatachagas2013
Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- ½ cebola ralada
- ½ xícara (chá) de molho de tomate
- ½ xícara (chá) de catchup
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Suco de ½ limão
- 1 colher (sobremesa) de vinagre
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 3 colheres (sopa) de mel
Tronco de chocolate
Por renatachagas2013
Massa: Bata as claras em neve, acrescente as gemas e misture bem até ficar com uma textura cremosa Adi
- Massa:
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa (rasas) de achocolatado em pó
- 1 colher de manteiga
- 1 embalagem de 200 g de g de creme de leite ou
- Recheio opcional de doce de leite
- Cobertura:
- 1 barra de chocolate ao leite (a gosto
Broa de milharina
Por renatachagas2013
Bata tudo no liquidificador Leve para assar em forno preaquecido em uma forma quadrada média untada com mante
- 1 lata de milho verde
- 1 e 1/2 medidas da lata de açúcar
- 1 e 1/2 medidas da lata de milharina
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 1 pitada de sal
- 1 colher de manteiga
- 1/2 copo de óleo
- 1 copo de leite
- queijo ou coco ralado a gosto
Salada Marroquina
Por renatachagas2013
Deixe o trigo de molho em água fervente por 10 minutos Cozinhe o frango com caldo kinor Depois desfie (
- 250 g de peito de frango
- 1 xícara e meia de trigo para quibe
- 4 maçãs
- 150 g de uvas passas
- 150 g de azeitonas verdes
- 1 pimentão verde, 1 amarelo e um vermelho
- 1 cebola
- 1 cenoura ralada
- 3 colheres de sopa de limão
- 2 colheres de mostarda
- Maionese a gosto
Bolo formigueiro
Por renatachagas2013
Bata a margarina com o açúcar até ficar cremoso, junte as gemas e continue batendo Acrescente o leite e os
- 4 colheres de sopa de margarina
- 1 1/2 copo de açúcar
- 4 ovos (claras em neve)
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 copo de leite
- 100 g de chocolate granulado
- 100 g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Lasanha de carne moída
Por renatachagas2013
Deliciosa lasanha, Ideal para o almoço de domingo
- 500 g de massa de lasanha
- 500 g de carne moida
- 2 caixas creme de leite
- 2 ou 3 colheres de manteiga
- 2 a 3 colheres de farinha de trigo
- 500 g de presunto
- 500 g de mussarela
- sal agosto
- 2 copos de leite( mais ou menos)
- 1 cebola ralada.
- 3 colher de oleo.
- 1 caixade molho de tomate
- 3 dentinho de alho amassado.
- 1 pacotinho de queijo ralado
Lasanha de Berinjela
Por renatachagas2013
Corte as berinjelas em fatias no sentido comprimento Cozinhe a beringela com água e sal, por 3 minutos e reserve
- 3 berinjelas
- sal
- 2 colheres de óleo
- 1 cebola picada
- 200 gramas carne moida
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 1 caixinha molho pronto
- 200 gramas de queijo minas fresco light em fatias finas
- 2 colheres de queijo ralado
Torta Fria de Pão de Forma
Por renatachagas2013
essa receita pode ser usada como um lanchinho no fim da tarde ou servida em festas
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 400g de peito de frango cozido e desfiado
- 3 colheres de óleo de soja
- 1 cebola picada
- 4 tomates picados
- azeitona verde picada
- algumas azeitonas para decorar
- sal e pimenta do reino a gosto
- purê de 4 batatas
- 1 vidro de maionese
- 1 lata de milho verde
- 1 pacote de batata palha
Cupim assado
Por renatachagas2013
Coloque os dentes de alho, os tabletes de caldo de carne, pimenta-do-reino, cominho e cubra com água Depois q
- 1 peça de cupim de 2 kg
- 1/2 copo de vinagre
- 3 tabletes de caldo de carne
- Pimenta-do-reino
- Cominho
- Orégano
- 1 kg de batatas
- 1 cebola grande
- 4 dentes de alho
- Água