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Receitas
Pudim de Leite Condensado Fácil
Por Lud
Bata no liquidificador os 3 primeiros ingredientes, até torna-se uma mistura homogenia
- - 1 Lata de Leite Condensado
- - Duas vezes a mesma medida de Leite
- - 3 Ovos
- - 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- - 1 xícara (chá) de água
Bolo Floresta Negra de Morango especial
Por Lud
* Massa: Na batedeira, bata bem as gemas com o açúcar
- * Massa:
- - 4 gemas
- - 1 xícara (chá) de açúcar
- - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- - 3/4 de xícara (chá) de óleo
- - 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- - 1 xícara (chá) de leite quente
- - 1 colher (sopa) de fermento em pó
- - 4 claras
- * Recheio e Cobertura:
- - 4 xícaras (chá) de chantilly
- - 4 colheres (sopa) de geléia de morango
- - 500g de morangos picados
Yakissoba Vegetariano
Por Lud
Tempere cada vegetal separadamente com pouco sal e pouco azeite ou óleo de canola
- - 500g de macarrão para yakisoba
- - 1 xícara de pimentão verde picado (cubos de ~ 3cm)
- - 1 xícara de pimentão vermelho picado (cubos de ~ 3 cm)
- - 1 xícara de acelga picada (cubos de ~ 3 cm)
- - 1 xícara de cenoura picada (cubos de ~ 3 cm)
- - 1 xícara de brócolis picado pequeno
- - 1 xícara de couve-flor picado pequeno
- - 1 xícara de berinjela picada (cubos de ~ 3 cm)
- - 1 xícara de abobrinha picada (cubos de ~ 3 cm)
- - 1 xícara de cebola picada ( cubos de ~ 3 cm)
- - hambúrguer vegetal (calcular 1 para cada pessoa)
- - 3 dentes de alho
- - 2 colheres de sopa de óleo de gergelim torrado
- - 1 xícara de shoyu
- - 1 xícara de água
- - 2 colheres de sopa de amido de milho
- - 1 cebola ralada
Pudim de Maria-Mole de Coco cremoso
Por Lud
Dissolva o pó da maria-mole na água fervente
- - 1 lata de creme de leite
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 vidro de leite de coco (250 ml)
- - 1 xícara de água
- - 1 pacote de pó para maria-mole sabor coco
- - 1 pacote de coco ralado (50 g)
Torta de Palmito
Por Lud
* Massa: Colocar todos os ingredientes em um refratário e mexer bem com as mãos, até desgrudar das mãos
- * Massa:
- - 700 g de farinha de trigo
- - 2 ovos
- - Sal a gosto
- - 1 colher (café) de açúcar
- - 1 colher (chá) de fermento biológico
- - 3 colheres (sopa) de manteiga
- - 1 xícara de leite
- - 1 gema para pincelar
- *Recheio:
- - 1 vidro de palmito em pedaços
- - 1 colher da água do palmito
- - 1 colher de óleo
- - 3 dentes de alho picados
- - 1 cebola picada
- - 1/2 lata de ervilha
- - 1/2 lata de milho
- - Salsinha picada a gosto
- - Sal a gosto
- - 1 xícara de leite
- - 2 colheres rasas de farinha de trigo
- - 2 tomates picados
Mousse de Maracujá com Cobertura de Chocolate Meio Amargo
Por Lud
*Mousse: Bata todos os ingredientes do mousse no liquidificador por 5 minutos
- * Mousse:
- - 2 lata de leite condensado
- - 2 lata de creme de leite com soro
- - 2 lata de suco de maracujá concentrado (usar a lata como medida)
- * Para a cobertura:
- - 1 barra 200 g de chocolate meio amargo
- - 1 caixinha de creme de leite (200 g)
Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate em pó
Por Lud
* Bolo: Bata no liquidificador as cenouras (descascadas e picadas), o óleo e os ovos
- * Massa:
- - 3 xícaras de farinha de trigo
- - 2 xícaras de açúcar
- - 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- - 3 cenouras grandes
- - 1 xícara de óleo
- - 4 ovos
- * Cobertura:
- - 3 colheres de leite
- - 1 xícara de chá de chocolate em pó
- - 1 xícara de chá de açúcar refinado
- - 1 colher de manteiga
Torta Holandesa de liquidificador
Por Lud
Bata o Biscoito no liquidificador até obter uma farofa fina
- * Massa:
- - 1 pacote de Biscoito Leite e Mel
- - 100g de manteiga em temperatura ambiente
- - 1 caixa de Biscoito Calipso
- * Recheio:
- - 1/2 lata de Creme de Leite
- - 3 colheres (sopa) de açúcar
- - 1/2 pote de Sorvete de Creme (1 litro)
- * Cobertura:
- - 1/2 lata de Creme de Leite
- - 1/2 tablete de Chocolate Meio Amargo
CHOCOLATE + COCO = Bolo PRESTÍGIO MARAVILHOSO!!!
Por Lud
Acesse o site e anote a receita ai no caderninho!
- * Massa:
- - 2 xícaras de farinha de trigo
- - 2 xícaras de açúcar refinado
- - 1 xícara de achocolatado
- - 3 ovos
- - 200 ml de óleo
- - 1 colher de sopa (rasa) de fermento
- - 150 ml de água fervendo
- * Recheio:
- - 2 latas de leite condensado
- - 100 g de coco ralado
- - 1 colher de sopa de margarina
- * Decoração:
- - 1 lata de chantilly de chocolate
- - 1 pacote de bolacha tipo tortinha sabor chocolate
- - 2 pacotes de canudo de waffer
- - 1 Bombom
Canelone Invertido
Por Lud
Cozinhe o macarrão por 5 minutos em água e sal
- - 1/2 pacote de macarrão cabelo de anjo
- - 400 gramas de presunto magro fatiado
- - 400 gramas de queijo mussarela fatiado
- - 250 gramas de requeijão catupiri
- - Orégano
- - 2 latas de pomarola
- - 1 pacote (50 g) de queijo parmesão ralado