A página de Michel.gomesrocha
Receitas
Bolo de Fubá
Por michel.gomesrocha
Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto o fermento)
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite morno
- Manteiga para untar
- Farinha para untar
Palha Italiana
Por michel.gomesrocha
Misture o leite condensado, a manteiga e o cacau em pó
- 2 lata de leite condensado
- 2 colheres de manteiga
- 4 colheres de cacau em pó
- 400 gramas de biscoitos Maria esmigalhados
- Manteiga para untar a assadeira
Brigadeirão de Microondas
Por michel.gomesrocha
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até dobrar de volume
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 ovos inteiros
- Chocolate granulado para enfeitar
Filé com Brócolis
Por michel.gomesrocha
Frite a carne até estar quase no ponto
- 320 gramas de filé fatiado
- 180 gramas de pimentão vermelho e verde cortados em losangos
- 100 gramas de champignon fatiado
- 200 gramas de brócolis desfiado
- 1 pitada de açúcar
- 1/2 copo de água
- 1 colher de sobremesa de amido de milho dissolvido em água
- Shoyu a gosto
Drink Abstrato
Por michel.gomesrocha
Num copo de 400 ml, coloque 200 ml de suco de laranja
- 200 ml de suco de laranja
- 2 bolas de sorvete de creme
- 50 ml de café quente
- Calda de chocolate
- Chantilly
Mousse de Chocolate Expresso
Por michel.gomesrocha
Apenas 2 ingredientes
- 200 g de chocolate meio amargo bem picado
- 3/4 de xícara (chá) de água fervente
Trufa Batida para Recheio e Cobertura de Bolo
Por michel.gomesrocha
Coloque o creme de leite em um recipiente e aqueça
- 500 gramas de chocolate (ao leite, amargo ou branco)
- 200 gramas de creme de leite de caixinha (1 pequena)
- 1 colher (de sopa) de rum
- 1 colher (de sobremesa) de emulsificante
Batata Bolinha em Conserva
Por michel.gomesrocha
Lave as batatas com a casca e leve para cozinhar em água fervente
- Azeite (a quantidade para cobrir as batatas)
- Óleo
- Vinagre branco
- 1 kg de batata bolinha
- Sal à gosto
- 3 cebolas grandes picadas
- Salsinha, cebolinha e coentro a gosto
Bolo de Carne Moída com Creme de Cebola
Por michel.gomesrocha
Misture bem todos os ingredientes, exceto o queijo
- 1 kg de Patinho moído
- 1 pacote de mistura para sopa creme de cebola
- 1 lata de creme de leite
- Coentro e cebolinha a gosto
- Queijo prato ralado - para cobrir
- Manteiga - para untar a forma
Doce de Leite Condensado na panela de pressão
Por michel.gomesrocha
Coloque em uma panela de pressão a lata de leite condensado fechada
- 1 lata de leite condensado
- Água