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Receitas
Torta de palmito
Por luizfmb
- Em uma panela coloca-se o palmito picado e o molho até ferver bem
- Recheio
- - 2 vidros de palmito grande
- - 1 pacote de molho refogado
- Massa
- - 2 xicaras de leite
- - ½ xícara de óleo
- - 3 ovos
- - 12 colheres de sopa de farinha de trigo
- - 3 colheres de sopa de queijo ralado
- - 1 colher de sopa de fermento em pó
- - Uma pitada de sal
Steak à Diana
Por luizfmb
- Em uma frigideira coloque o alho, um pouco de azeite e sal, logo que começar a fritar colocar todos os bifes, da...
- - 5 bifes de Alcatra (médios)
- - 2 dentes de alho
- - Azeite
- - Sal
- - 1 lata de Extrato de tomate
- - Molho inglês (1/4 da medida da lata do extrato de tomate)
- - Água
Bolinha de queijo com polvilho doce
Por luizfmb
- Em uma tigela, misture 100 g de polvilho doce com 3 ovos até formar uma mistura homogênea
- - 100 g de polvilho doce (1 xícara de chá rasa)
- - 3 ovos
- - 500 g de queijo minas padrão ralado no ralo grosso ou queijo meia cura (4 xícaras e ½ de chá)
- sal a gosto
Batata bolinha recheada
Por luizfmb
- Cozinhe a batata em água fervente
- - 10 batatas bolinha
- - 1 dente de alho
- - 50g de bacon
- - 3 colheres (sopa) de requeijão tipo catupiry
- - Fio de azeite
Batata recheada com requeijão
Por luizfmb
- Descasque as batatas e cozinhe as mesmas com tempero a gosto (sal, caldo, etc)
- - 4 batatas médias
- - 1 copo de requeijão
- - 1 tomate médio
- - Queijo ralado
Bolo de maçã com cascas especial
Por luizfmb
- Misture todos os ingredientes do liquidificado e bata até a massa ficar homogênea (essa massa fica grossa)
- Massa liquidificador:
- - 1 xícara de óleo
- - 3 Ovos inteiros
- - 1 xícara de açúcar
- - Cascas de 3 maças (as maçãs serão usadas na outra parte)
- - 2 colheres de sopa de canela em pó
- Massa tigela:
- - 1 xícara de farinha de trigo
- - 1 xícara de açúcar
- - 1 colher de sopa de fermento em pó
- - 3 maçãs cortadas em cubos (sobra das cascas da massa do liquidificador)
- - 1 colher de sopa de canela em pó
Panettone
Por luizfmb
- Primeiro prepare a pré-massa que vai fazer o panetone crescer
- - 1/2kg de farinha de trigo
- - 2 tabletes de fermento biológico fresco
- - 100g de margarina
- - 1 xícara (rasa) de açúcar
- - 5 gemas
- - 1 colher (de sopa) de essência de panetone ou laranja
- - 1 xícara de frutas cristalizadas
- - 1 xícara de uvas passas
- - 1 pitada de sal
Batata Hasselback (batata laminada)
Por luizfmb
- Pré-aqueça o forno a 220°C
- - 4 batatas-inglesas, cada uma com 250 g
- - 2 colheres de sopa de manteiga, derretida
- - Sal e pimenta a gosto
- - 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado bem fino
- - 1 colher de sopa de farinha de rosca
Escondidinho
Por luizfmb
- Em um liquidificador coloque o aipim (mandioca/purê) picado, água e leite de coco; pulse para misturar os ingre...
- - 250 g de aipim (mandioca) picado / Purê, se preferir
- - 1 xícara e ½ de chá de água
- - ½ xícara de chá de leite de coco
- - 2 colheres de sopa de manteiga
- - 1 cebola pequena picadinha
- - 2 dentes de alho picadinhos
- - 1 xícara e ½ de chá de água
- - Sal a gosto
- - 200 g de recheio (de sua preferência / carne seca, camarão, frango, carne moída, linguiça)
- - 100 g de requeijão cremoso
- - 100 g de queijo coalho ralado
Kit Kat com Nutella
Por luizfmb
Para os fãs de Nutella e Kit Kat, esta é a torta perfeita! Simples, rápida e fácil de fazer
- Nutella a gosto
- Kit Kat a gosto