A página de Leila Diana Alves Pereira
Receitas
BOLO DE MILHO CREMOSO DE LIQUIDIFICADOR COM COCO
Por Leila Diana Alves Pereira
Ele fica cremoso como você irá perceber, pois não leva farinha
- 3 Ovos Inteiros
- 1 Lata de Milho Verde – Escorrer a água.
- 1 Lata de leite condensado – Leite Moça (Aguardo patrocínio da Nestle)
- 100 gramas de coco Ralado.
- 1 Colher de sopa de Manteiga
- 1 Colher de sopa de Fermento
BOLO DE MANDIOCA
Por Leila Diana Alves Pereira
Misture todos os ingredientes em uma bacia, com uma ajuda de uma colher ou com a mão
- • 1kg de mandioca crua (ralada fina e espremida em um pano de prato).
- • 250g de margarina.
- • 600ml de leite de coco.
- • 4 ovos inteiros.
- • 500g de açúcar
- • 200g de coco fresco ralado.
- • 1 colher (sopa) de fermento
Pudim de laranja
Por Leila Diana Alves Pereira
Bater tudo no liquidificador por 3 minutos e colocar numa forma para pudim caramelizada com 1 xícara de açúcar e...
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de leite condensado
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 1 colher de chá de raspas de laranja
Panqueca cremosa
Por Leila Diana Alves Pereira
Massa: Bata todos os ingredientes no liquidificador até que a massa fique homogenia e reserve
- Massa:
- 3 xícaras (chá) leite.
- 2 ovos.
- Farinha de trigo o quanto precisar.
- Sal a gosto.
- Recheio opção 1:
- ½ vidro de palmito picado
- ½ lata de ervilha
- ½ cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 200ml de água
- Sal a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Recheio opção 2:
- 150g presunto
- 150g queijo prato
- Orégano a vontade
- Recheio opção 3:
- 300g chocolate derretido
- 300g de doce de leite
- 150g chocolate granulado
- Sorvete a gosto
- Recheio opção 4:
- 150g de goiabada em cubos
- 150g de queijo mussarela
ARROZ DE PANELA DE PRESSÃO
Por Leila Diana Alves Pereira
Lave o arroz e escorra Na panela de pressão, coloque o óleo e junte o caldo de frango, frite Acrescente o arroz
- 2 xícaras de arroz lavado e escorrido
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola pequena picada
- 3 xícaras de água
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal a gosto
LASANHA DA LÍLIQUE
Por Leila Diana Alves Pereira
Molho branco: Colocar tudo na panela e só depois levar ao fogo
- Molho branco
- 1 cubo de caldo de galinha
- 500 ml de leite
- 2 colheres de maisena dissolvida no leite
- 1 colher de açúcar
- 6 colheres de queijo ralado
- 1 colher de manteiga
- Molho vermelho
- 1 peito de frango temperado com um caldo de galinha cozido e desfiado
- 1 colher de manteiga e cebola picada
- Azeitona picada, 1 lata de milho verde
- 1 lata de molho de tomate (é molho mesmo, não pode ser extrato)
Pudim de laranja
Por Leila Diana Alves Pereira
Bater tudo no liquidificador por 3 minutos e colocar numa forma para pudim caramelizada com 1 xícara de açúcar e...
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de leite condensado
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 1 colher de chá de raspas de laranja
MACARRÃO NA PANELA DE PRESSÃO
Por Leila Diana Alves Pereira
Em panela de pressão aqueça o óleo e doure o frango temperado, junte a cebola, orégano e refogue até dourar a ...
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 Kg de sobre coxa temperadas com alho, limão, sal e pimenta
- 1 cebola grande ralada
- 1 colher de sopa de orégano
- 2 caixas de molho de tomates
- 1 litro de água fervente
- 500 gr de macarrão parafuso ou penne
- Parmesão para polvilhar
BOLO DE NINHA DOIDA
Por Leila Diana Alves Pereira
Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo em forma untada e polvilhada
- 3 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de manteiga
- Leite aos poucos (1 xícara)
- 1 colher cheia de fermento
BOLO DE MAÇÃ COM CANELA
Por Leila Diana Alves Pereira
Massa: coloque o óleo, os ovos e a maçã em um liquidificador e bata por aproximadamente 2 minutos
- Massa
- • 1 xícara (chá) de óleo
- • 3 ovos
- • 2 maçãs com casca picadas
- • 2 xícaras (chá) de açúcar
- • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- • 1 colher (chá) de canela
- • 1 colher (sopa) de fermento em pó
- • Manteiga para untar
- • Cobertura
- • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- • 1 a 2 colheres (sopa) de leite
- • 1 colher de (chá) de canela