A página de Luana Sousa
Receitas
Torta de frango
Por Luana Sousa
Prepare o recheio: cozinhe o peito de frango no caldo até ficar macio reserve 1 xi de chá de caldo do cozimento
- Para o recheio:
- 500g de peito de frango sem pele
- 1/2 litro de caldo de galinha
- 4 colher sopa de óleo
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola picada
- 3 tomates sem pele e sem sementes picados
- 1 xícara de chá de ervilhas, sal e pimenta do reino a gosto.
- Para a massa:
- 250 ml de leite
- 3/4 de xícara chá de óleo
- 2 ovos
- 1 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- sal a gosto
- 1 col de sopa de fermento em pó e queijo ralado a gosto.
Arroz de forno
Por Luana Sousa
1.Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue o arroz Camil por cerca de 2 minutos
- 1 Embalagem sachê de tempero Meu Arroz Knorr Extra Cebola
- 2 Xícara(s) água fervente
- 1 Unidade(s) tomate grande cortado em cubos pequenos sem pele e sem semente
- 1 Colher(es) de sopa manjericão picado
- 100 Grama(s) peito de peru picado em cubos pequenos
- 1 Xícara(s) queijo minas frescal cortado em cubos pequenos.
- 2 Unidade(s) ovos batidos
- 100 Grama(s) mussarela ralada
- Margarina para untar a gosto
- 1 Colher(es) de sopa óleo
- 1 Xícara(s) arroz Camil
Pão de Mel Recheado
Por Luana Sousa
Modo de Preparo 1.Unte e enfarinhe 40 fôrmas para pão de mel (7 cm de diâmetro)
- Massa
- 3 Unidade(s) gemas
- 1 Xícara(s) açúcar
- 1/2 Xícara(s) açúcar mascavo
- 1 Xícara(s) leite morno
- 1 Xícara(s) mel
- 2 Colher(es) de chá canela em pó
- 2 Colher(es) de chá cravo em pó
- 2 Xícara(s) farinha de trigo
- 1 Xícara(s) amido de milho MAIZENA®
- 1/2 Xícara(s) óleo
- 1 Colher(es) de chá bicarbonato de sódio
- 1 Colher(es) de chá fermento em pó
- 3 Unidade(s) claras em neve
- Recheio
- 600 Grama(s) doce de leite
- 1 1/2 Xícara(s) nozes picadas
- Cobertura
- 400 Grama(s) chocolate ao leite hidrogenado derretido
- 400 Grama(s) chocolate meio amargo hidrogenado derretido
- Para untar e enfarinhar
- Margarina a gosto
- Farinha de trigo a gosto
- Para forrar
- Papel-manteiga a gosto
Patê de Atum
Por Luana Sousa
1.Em um refratário redondo alto, próprio para micro-ondas, misture o óleo e a cebola
- 1 1/2 Xícara(s) leite
- 1 Cubo(s) caldo de galinha KNORR
- 2 Colher(es) de sopa amido de milho MAIZENA®
- 4 Colher(es) de sopa ketchup HELLMANN'S picante
- 1 Colher(es) de sopa mostarda HELLMANN´S
- 1 Colher(es) de sopa molho inglês
- 1 Xícara(s) milho cozido no vapor
- 1/2 Xícara(s) maionese HELLMANN'S
- 1 Colher(es) de sopa óleo
- 1 Unidade(s) cebola pequena picada
- 1 Lata atum escorrido
Sanduíche Natural
Por Luana Sousa
1.Em uma bacia coloque: Cenoura ralada, os pimentões,tomates picados bem pequenos, o suco do limão, batata palha,
- 1 Unidade(s) Cenoura media
- 1 Unidade(s) Pimentão verde pequeno
- 1 Unidade(s) Pimentão vermelho pequeno
- 1 Unidade(s) Tomate maduro grande
- 1 Unidade(s) Lata de milho verde
- 200 Grama(s) Batata palha
- 1 Unidade(s) Vidro de maionese pequeno
- 1 Unidade(s) Limão medio espremido
- Tempeiro a gosto
- 1 Unidade(s) Pacote de Pão de forma
Macarrão à seleta
Por Luana Sousa
1.Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem
- 1 Quilo(s) macarrão tipo farfalle
- 4 Colher(es) de sopa azeite de oliva
- 3 Cubo(s) caldo de legumes Knorr Vitalie
- 2 Lata seleta de legumes escorrida
- 1 Colher(es) de sopa salsinha picada